之前那把5星多功能刀经过这俩多月的摧残到底是钝了下来= = 想想使用频率只能算一般，只是切些最日常的食材，估计用的最费的地方就是俺时不时的拿来切没全化冻的肉= = 不过这2个月的保持期比期待的还是短点了。必须磨了，五星的档次还没高到必须上磨刀石的层次，磨刀器足够。而家中老磨刀器属地摊货怕对俺的宝贝刀不利；同时国内大部分消费者对磨刀器还没有概念，于是入手双立人TWINSHARP系列简易磨刀器亲自试用写下评测。
先上官照：
TWINSHARP系列磨刀器为双立人磨刀器最入门级别。主体塑料材质，不锈钢加陶瓷双层磨具，可磨砺除日系刀以外的所有普通级别钢制刀具。本系列有红黑两款，只有颜色不同其他性能材质完全一样。售价德国红色9.95欧黑色15.95欧；国内官方没有红色款，黑色款官价348元人民币。
产品实拍：
做工可以，零件结合处严丝合缝。
在侧面可以看到“德国制造”字样。
使用方法如下：
左手握住磨刀器把手（很遗憾这一款不是左右手通用），右手握刀，将刀刃放入磨刀器前端凹槽，沿着磨刀器头顶箭头方向单方向将刀拉动几次即可。（之所以要按箭头单方向拉动是因为里面磨具有先后顺序，先将刀刃受损部分打磨掉再精细磨平滑均匀）
磨过之后用广告报测试（用那种又软又滑的广告报，而不是普通报纸或者A4打印纸），这把五星又恢复了那种有点让人畏惧的锋利程度。
然而仔细观察磨过之后的刀锋可以发现现在的刀锋没有了出厂时的平滑而是出现的细微的不均匀锯齿。这应是磨刀器机械磨刀的结果，比起纯人工使用磨刀石研磨肯定粗糙了很多，这也在意料之内，不能算是产品缺陷，相反这些细微的锯齿对于某些粗犷型使用者来说反而会觉得增加切割性能。
磨过之后切菜舒服了很多。
总体来说这款磨刀器使用简单安全有效且价格便宜（对德国价格来说，国内价格不做评论），几乎不需要保养（记得把刀擦干了再磨，且日常保持磨刀器干燥），基本上买一个可以用一辈子，对于追求速度效率的普通当代人来说是非常理想的厨房常备工具。
最后发下原包装图。窃以为对于现在网上泛滥的假货正品销售应将包装图一起放上来，毕竟假货要完全仿真势必要增加其成本，必然要在各个方面节省成本以造成和正品的差价从而获利。而正品需要全方位展示自己的方方面面以方便消费者区别正品和山寨。
本系列磨刀器在德国销售的包装为简单的透明塑料壳，里面是双立人传统黑色背景白色文字硬纸板，夹层中有一份不算薄的印有多种文字的使用说明书。
包装背面：
先上官照：
TWINSHARP系列磨刀器为双立人磨刀器最入门级别。主体塑料材质，不锈钢加陶瓷双层磨具，可磨砺除日系刀以外的所有普通级别钢制刀具。本系列有红黑两款，只有颜色不同其他性能材质完全一样。售价德国红色9.95欧黑色15.95欧；国内官方没有红色款，黑色款官价348元人民币。
产品实拍：
做工可以，零件结合处严丝合缝。
在侧面可以看到“德国制造”字样。
使用方法如下：
左手握住磨刀器把手（很遗憾这一款不是左右手通用），右手握刀，将刀刃放入磨刀器前端凹槽，沿着磨刀器头顶箭头方向单方向将刀拉动几次即可。（之所以要按箭头单方向拉动是因为里面磨具有先后顺序，先将刀刃受损部分打磨掉再精细磨平滑均匀）
磨过之后用广告报测试（用那种又软又滑的广告报，而不是普通报纸或者A4打印纸），这把五星又恢复了那种有点让人畏惧的锋利程度。
然而仔细观察磨过之后的刀锋可以发现现在的刀锋没有了出厂时的平滑而是出现的细微的不均匀锯齿。这应是磨刀器机械磨刀的结果，比起纯人工使用磨刀石研磨肯定粗糙了很多，这也在意料之内，不能算是产品缺陷，相反这些细微的锯齿对于某些粗犷型使用者来说反而会觉得增加切割性能。
磨过之后切菜舒服了很多。
总体来说这款磨刀器使用简单安全有效且价格便宜（对德国价格来说，国内价格不做评论），几乎不需要保养（记得把刀擦干了再磨，且日常保持磨刀器干燥），基本上买一个可以用一辈子，对于追求速度效率的普通当代人来说是非常理想的厨房常备工具。
最后发下原包装图。窃以为对于现在网上泛滥的假货正品销售应将包装图一起放上来，毕竟假货要完全仿真势必要增加其成本，必然要在各个方面节省成本以造成和正品的差价从而获利。而正品需要全方位展示自己的方方面面以方便消费者区别正品和山寨。
本系列磨刀器在德国销售的包装为简单的透明塑料壳，里面是双立人传统黑色背景白色文字硬纸板，夹层中有一份不算薄的印有多种文字的使用说明书。
包装背面：
