近日一直在讨论家庭如何能做到专业仓，那老王就来分析并分享一下啊！
普洱茶是属后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，在一定的条件下滋味会变越来越醇厚，因此普洱茶随了是需要时间之外，还需要让其转化的存储空间。既然需要存储空间，那么需要什么样的一个空间去存放普洱茶？也就是说普洱茶存放的环境与条件的要求。对于这个问题，应该分开来考虑，收藏家的存放，商家的存放，大量的，小量的等等，可能需要不同的处理方式。老王这几年也买进了不少的普洱茶，在存放这普普洱茶也曾经费了一些心机，这里主要讨论的是普洱茶家庭存放，也是个人在存放普洱茶的一些经验，不足的地方，请大家补充。
理想的存放环境-恒温恒湿的有氧无异味的空间
普通家庭存放的影响要素理想的存储环境对于家庭式存茶是不可能做到的，因为根本没有条件制造出一个恒温恒湿的环境，而且觉得真的是没有必要这样做，能相对保证合适的环境也就可以了。这个环境的关键点是：相对于人舒适生活的温度与湿度，再加上无异味、通风与阴凉。
相对舒适的温度与湿度普洱茶的转化是一种生物化学作用，这个陈化过程是需要一定的温度和湿度的，再加氧气和微生物一起，完成这种生物化学作用过程。过高或过低的温度对陈化不利，同样过高或过低的湿度也是一样的。通常人感到比较舒适的温度大概在摄氏20度-30度，而相对湿度则是在70%左右，对于普洱茶而言这个也是适合的。
无异味环境
所有茶都是极容易吸取其它异味的，有时在家庭中为了去除异味也会选用茶叶，而普洱茶通常是不会密封存放，所以更加容易吸收到其它异味，所以存放普洱茶一个重点就不要让茶吸收到家庭中产生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味，如煮饭和吃饭时产生的油烟味，洗澡清洁时所用的洗涤用品所产生的味道，以及家具上的释放出的有毒气体的味道等等。所以有条件的可以设专用的存茶房间，无条件设专用茶房，也要尽使到普洱茶与其它味道尽量地分开。
通风
普洱茶也要“呼吸”的，其转化的条件是需要氧气和水分，因此通风环节也是很重要的一环，但这个通风是有一个度的，不能过份地通风，过份的通风会让茶质散失快，香气也会散去。存放普洱茶其中的一个要点就是聚茶气，所以尽量让普洱茶放在一起让它们汇聚茶气。但不通风时，或者说是空气不流动更为贴切一些，也不利于普洱茶的转化，因为普洱茶所需要的氧气得不到及时的补充，再加上普洱茶转化过程中产生的热量不能散去，象有点“死气沉沉的意思，正如人在空气不流通的环境下生活也是不会舒服的。阴凉所谓“阴凉”就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的影响，还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，特别是南方的高温高湿气候时期。高温不单止容易让为普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陈化，久而久之，普洱茶将会 “死”掉，也就是已经没有存放转化的价值。
存放的具体相对措施
普洱茶的包装纸上都有说明，其实就是对普洱茶存放的一个基本要求，对于一般的家庭存放而言，能做到其所说的，按照包装盒上的说明做就可以了，如果是少量存茶，可以用大的牛皮纸信封装起来，尽量让你的茶放在一起，而且不要与放它非茶品的东西放在一起，预防串味。但如果你的收藏的普洱茶较多或者对存茶的要求较高，则可以利用一些器皿来存放普洱茶，通常用得比较多的是紫砂容器或者陶瓷容器，当然还可以用纸箱。（老王就只用纸箱下面说说纸箱的好处）
纸箱
对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的转化速度比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。 纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶。纸箱存放普洱茶，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散，对于一些只有几饼的，可以先用纸信封装好再放。原件存放，当前普洱茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。还有生、熟普洱分开不同容器存放。
日常维护
如果想让普洱茶转化得品质更佳，并不是买回家一放就了事，还需要对普洱茶进行定期的检查，并尽量调整环境为最佳状态。做好存茶记录很多人买了茶回来之后，可能存放好就不管了，都不注意做存茶记录，久而久之就忘记了，数年之后再翻出来后就已经不记得这茶的来历以及什么时候开始收藏的。对每一样茶品都要做一个标签，或至于在包装上标示一下，另外就要建一本自己的藏茶记录本。记录茶品的出厂日期，购买日期．（老王我就有一个专门的表格，生产日期，购买时间，购买地点，购买价格，仓储情况）
定期检查
收藏普洱茶的一个重要的乐趣就是看着自己的收藏品在不断的变化，所以定期拿出来喝是检查的唯一方法，只有喝了才知道其转化的程度，所以也要养成定期检查的习惯。检查的内容除了检查转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫子，如果有的话就要及时去处理，以免变得严重之后而没法补救。
注意调节环境温度与湿度有条件的话，经常调节环境处于最适宜状态，如调节温度与温度，没有条件的话，至少也要通通风，防止让茶发霉，我想这是比较容易做到的。其原理有点象日常生活中，处理皮衣一样，定期要让皮拿出来晾一晾。普洱茶也是一样的，定期就要拿出来晾一晾，以防止发霉也滋生小虫。而这个关键的时候就是在潮湿天气的日子，处理就更要小心，当然在北方这种情况基本上没有，但在南方每年的雨季或是“回南”天（就是冬天到春天的转季时节），天气非常潮湿，这时就特别要注意，可以买一个抽湿机（但是别迷信空调的抽湿功能），没有抽湿机的情况下就通通风，当然这里所指的通风并不一定是完全打开让自然风吹，因为如果自然风的湿度太高，则是越吹越湿，无法达到干爽的情况。
普洱茶的存放，对环境的要求相对来说是并不是很高的（这个也是相对而言），有的人普洱茶存放通常都是很随意，并不会太过注重存放环境的要求（所以就会出现很多存坏的），但是老王的普洱茶存放会更注意大环境的营造，就是为了让普洱茶有一个更好的转化环境，为了以后能够有品质极佳的普洱茶。当然对存放环境的要求提高，普洱茶的转化成本也在增加。有人说，人适宜生活的环境就是普洱茶适宜陈化的环境，适宜并不等于舒适，事实上我们日常生活的真实环境并不是每天都是那么舒适的，温度、湿度每天都不一样，只是人的适应性是比较强，一般情况下，不管什么样的温度、湿度，都有办法适应过来，而普洱茶一旦受到破坏，其影响是不可挽回的，如受潮或经历过长时间的高温等等。当普洱茶的活性被破坏后，其陈化的价值也就消失了。所以收藏普洱茶是要注意在极端天气的情况下的补救措施。当前普洱茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装架高存放。最后生熟普洱茶最好分开存放 特别说明塑料袋并不适合长时间存放，切勿用铁盒存放！
这是老王这几年的存茶经验，这样的话题老王以后应该不会在写了。此文献给钟爱普洱茶的茶友们。