早上就想发的，怕费流量，只好晚上传上来，不知有人看么

今天中午心血来潮做的肉焖米饭，原料，米，磨菇，五花肉。米用开水焗二十分钟，蘑菇先用凉水洗两遍，用开水泡上，水要够蒸米饭水的量，根据家里做米饭放水的标准，然后切五花肉，切小丁，、准备葱花，姜未少许。蘑菇够时间泡好捞出再清洗几遍，去草叶泥沙，原汤留住，千万别倒，放一边沉泥沙。洗好磨菇切丁。然后做锅，锅热放油，葱花下锅，肉下锅开炒，变色点酱油，颜色深的酱油，淘大，红烧都行，再炒匀色，放蘑菇炒，放姜，炒出香味放水，原汤就在这时用，要澄清泥沙。放盐，鸡精，口味按自己感觉放，本人偏咸点，好啦，汤开一二分钟，这时把焗米水倒掉，汤加进锅里，拌一下，放多水根据平时蒸饭标准。放进电饭锅，开电源，就等饭熟了。下面上图

不会做的可以问我，有问必答呦

这好，可以省得烧饭又做菜~星期天我试试

没吃过，好吃吗？

蘑菇是用的那种干的吧，我们这一般就莪子，以前没做过，改天我也试下

本来想今天试试做一锅的，当家的不同意，说我最近一个月都不许吃酱油

看起来很好吃的样子。想吃菜饭了

喜欢素食的也可以放火煺

懒人饭

吃天津，玩北京，穿上海……