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一杯,一韵,一生情——2013高马贡尖千两开汤

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当第一片落叶画着忧伤的弧线飘过窗棂的时候,一丝清愁便悄然拢上了眉尖,无法言喻。心,自此便沉了下去,纠结于那些似有还无的无奈与倦怠,一如那逐渐萧瑟凄凉的时节。
彼时,心的温度渐达临界的冰点,本想放下所有的纷扰提前冬眠静待来春,可内心微存的那一丝牵挂一份友情终究还是被遥远的声音唤醒。当第一片雪花翩舞冀东大地的时候,我看到了她的晶莹,看到了她的纯白…
此时,心境无尘,由任窗外西风瑟瑟、凄雨飘摇,兀自取一卷古书烹一壶老茶独享这一个人的静谧与奢华


IP属地:河北来自Android客户端1楼2015-11-11 20:37回复
    2013高马贡尖千两饼为挚友叶品源所赠且有我独衷的香气和口感,自然是烹茶的首选。轻轻打开散发淡淡幽香的纸制包装,高马特有的香气瞬时浓郁起来,只见深褐色的茶饼切割面平滑无梗,颜色均匀一致。用茶针沿着紧压脉络小心撬下来些许,感觉到茶饼叶片干燥适中松紧度适中且香气优雅。遂取茶7克于200cc盖碗,注入100度桶装水开始洗茶。秒出,随着热气氤氲而起的高马特有清香拈着一丝羞怯的火焙香萦绕盏口顺势升腾起来,摇曳生姿。茶汤橙黄清透迷人,汤底无尘







    IP属地:河北来自Android客户端2楼2015-11-11 20:39
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      难抑眉间欣喜开始冲淋第一泡,同温度水注入,秒出。茶汤依然橙黄清透,高马特有的清香痴缠着火焙香袅娜升腾,诱人不浅。轻咂小口,一丝清甜浸润舌尖舌面后瞬间随着顺滑融香的茶汤充盈齿颊,细品,无苦涩无异感香盈唇齿。茶汤入腹后舌底齿颊间悄然而生的津液清甜有加回味持久,闻杯底含香不散。看此时的叶底有所油润渐次舒张,散发的高马特有清香浓郁沁心。


      IP属地:河北来自Android客户端3楼2015-11-11 20:44
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        第二泡同温度同等量水注入,秒出。橙黄透亮的茶汤颜色稍许加深,袅娜的特有清香和火焙香更加的纯净高扬,在这清冷的时节适时增添了一份浓浓的暖意。擎杯入口小啜,轻触舌尖的甜感有所加强,融香的茶汤摇曳在口腔顺滑绵柔,韵感明显开始醇厚丰盈起来。入腹后的齿颊生津回甜留香也提升了一个档次,持久悠长,闻杯底香气纯净。


        IP属地:河北来自Android客户端4楼2015-11-11 20:46
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          第三四泡由于叶底已经大致舒张,所以注水加量温度不变,都稍稍闷了一下,此时浅嗅盏盖高马特有清香已然曼妙充盈,五秒出。橙黄的汤色明显加深一层,有细微的红色,更加澄澈漂亮,特有清香越发浓郁而火焙香似乎稍许减弱伴随着热气袅袅升起,温暖心神。擎杯入口,更深层次的去品味去享受这份大自然赋予的纯净与绵柔,香甜与醇厚,独享这一盏茶,独享这份幽静与淡雅。此时,一个人,一道茶,一盏韵,岁月静好。



          IP属地:河北来自Android客户端5楼2015-11-11 20:48
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            第五六泡同温度同等量水,还是五秒出。橙黄偏红的茶汤颜色有所减弱,仍是清透明亮。高马香持续稳定而火焙香却开始游离,这使得高马香更加的纯净怡人。浅尝入口,融香的茶汤甜感渐次增强,绵柔顺滑不改,由口腔暖到心田,整体茶韵达到了最醇厚的层次,齿颊生津回甜留香也是纯净悠然美妙。杯底萦香持久不散,叶底此时也彻底散开,油润有加。



            IP属地:河北来自Android客户端6楼2015-11-11 20:49
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              看美女开汤


              来自Android客户端9楼2015-11-11 20:54
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                在这个冷冷的冬天,这样的文字是植入心的温暖!


                IP属地:湖南来自Android客户端10楼2015-11-11 20:54
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                  茶好,开汤好,评的好,大家喝茶更尊敬茶,是福是缘。


                  来自Android客户端11楼2015-11-11 21:04
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                    第七八泡,注水量渐次增加,温度不改,十秒出。橙黄的茶汤清澈明亮,火焙香隐匿身形,高马香气仍是不增不减混合着一缕淡淡的清甜气息,很是美妙。惊叹之余浅啜茶汤,仔细品味思索这款名家风范,无论是甜感香气还是绵柔顺滑度都那么令人欢喜,醇净悠长,入腹后的齿颊生津回甜和唇齿盈香也同样那么的美妙,回味无穷。此时才明了,一些风景,要静静的赏,一个人,要慢慢的品。一如这盏手中的 茶



                    IP属地:河北来自Android客户端13楼2015-11-11 22:00
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                      第九十泡,同温度同等量水注入,十五秒二十秒出汤。汤色持续呈现明亮的橙黄色,清澈如故,可见此茶内质的稳定性,袅娜的高马香气虽然开始收敛但细闻又有一丝糯米香和一分不易察觉的花香初露端倪,很是迷人。茶汤入口香气减弱甜感增强,醇厚稍逊,顺滑柔和不改,入腹后的生津回甜不弱,齿颊留香也有收敛但纯净淡雅依然,令人回味



                      IP属地:河北来自Android客户端16楼2015-11-11 22:21
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                        此时的叶底虽然完全舒展但香气仍然幽雅迷人,想不赞叹都难。但见深褐色的叶片油润明亮大小相近颜色一致,叶张柔软丰厚叶脉藏而不露,揉捏有韧性不碎,叶片边缘锯齿明显,不过最让我迷恋的还是那持续袅娜的高马特有香气。



                        IP属地:河北来自Android客户端17楼2015-11-11 22:23
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                          开汤就到十一十二泡,汤色还是那么稳定,口感虽然渐显薄弱,但甜感一路相陪且绝无水味。由于这次开汤冲泡水温高于以往,茶内质释放的相当稳定喜人,韵感也明显高于低温,所以完全还可以继续加长冲泡时间,让这款大家风范演绎得淋漓尽致。



                          IP属地:河北来自Android客户端18楼2015-11-11 22:30
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                            一朵残蓬,刚好听雨
                            几片枯叶,恰采风吟
                            一扇窗、一个人——
                            静观风景,慢品时光


                            IP属地:河北来自Android客户端20楼2015-11-11 22:34
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                              来自Android客户端21楼2015-11-12 00:42
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