【晒】舌尖上的橡皮章★奶油

清晨，当第一缕阳光透过雾霾，我伸个懒腰，想着除了定制自己已经好久没刻喜欢的题材了，便又沉沉睡去。

晌午是最容易疲倦和最需要补充能量的时刻，但每天中午都吃得很惨，好吧不谈这个，缺什么补什么吧，脑补。。

不感兴趣

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我小心的在脑海里选食材，松茸、鱼子、帝王蟹。。。一概不入眼，就选家常菜的料，好厨子不怕炒不出一盘菜。先做盆鱼热热身！

家常菜要吃出法国大餐味儿，要么一块臭豆腐装一十寸盘，要么一斤鱼子盛一满碗。而我的大菜只有装10X7cm的迷你碟才能展现应有的逼格。

点上泛着松香的柴火，这就开始了。小刀细细切，小火慢慢煮。。。

急火文火交替，汆烫煎炸并举，力求保留食材原汁原味。切菜只用一种刀，刻线、留白和挖槽

关火装盆，翠花上菜！来来来，尝尝

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