猪前肘肉360g，说明书上说去掉筋膜和脂肪，我给忘了
肉加葱、姜、花椒、大料煮熟。
小火20分钟，用筷子戳一下，熟了。
为了好弄碎，我又煮了15分钟。再戳，已熟烂。
调料家里有什么我就放什么了，蚝油、一品鲜、瓜子油、盐、糖、五香粉，都只少放了一点。
启动肉松程序，1：00默认。
烘烤了25分钟，尝尝，完全没味道，而且颜色淡，我又重复加了一遍调料。提前7分钟停止程序。
担心太干了吃起来要费劲的嚼。其实还可以再多烘烤一会儿。