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泊头鸭梨演绎“化蝶”新生

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鸭梨种植是我市传统产业,也为农民带来了真金白银,闻名中外的泊头鸭梨曾作为我市名片之一,享誉世界。这一产业虽也曾历经市场浮沉,而遭遇低谷,但经过近十年的保护与扶持,如今泊头鸭梨产业正展现出勃勃生机泊头鸭梨演绎“化蝶”新生
  鸭梨价格持续上涨
  “今年鸭梨的出口价格以每公斤5元起步,虽然品质有所不同,但价格都明显高于去年。”河北泊头庞龙果品有限责任公司副总经理庞连刚告诉记者,“连续三年,泊头鸭梨的出口价格都呈现上涨态势。”
  近几年来,历经市场沉浮的泊头鸭梨,正逐渐走出低谷,展现出传统强势农业的勃勃生机。
  “泊头素有‘中国鸭梨第一乡”之称,鸭梨产业优势明显。然而,在2002年,泊头鸭梨却遭遇了出口的‘滑铁卢之战’,当时的外贸出口情形很不乐观。”一直工作在技术推广一线的泊头市林业局果树站站长张炳龙,对当时的情况仍记忆犹新。
  是放弃,还是坚守?放弃意味着让传统产业自生自灭,坚守则意味着痛定思痛,加速产业升级。这样的选择让政府、龙头企业、梨农都感到了纠结。
  “以前,俺们种梨的收成很好,好多农户都因梨而富,可是,2002年以后,鸭梨利润逐渐下滑,不少梨农都缩减了鸭梨的种植面积。”泊头市齐桥镇梨农王长江有着多年种植鸭梨的经验,但这些经验换来的真金白银却越来越少。
  “经过调查研究,全市上下达成了共识,泊头依然具有鸭梨种植的比较优势,比如泊头的水土条件、梨农的管理经验,产业发展空间巨大,比如鸭梨具有易保存、易运输等特点。”张炳龙进一步解释说,“鸭梨销售不振,一方面是市场原因,另一方面也是因为梨农粗放式的管理,客观因素难以改变,但是主观因素却可以克服。”
  在张炳龙看来,敲定发展思路,如何迈步突围,自然水到渠成。
  “龙头”舞动带来产业升级
  “要解决好种植过程中出现的技术难题,推广标准化种植的关键就在于梨农认可,但要做好这一点,绝非易事。”张炳龙认为,种植技术难以落地是造成鸭梨品质下滑的主要原因,怎样服务到梨农的心坎上,是一道亟待破解的难题。
  在回答这道难题之前,必须要弄清楚这样一个事实:谁在意梨农种植的梨能否达到客户标准,并且有能力大面积的推广标准化种植?答案并不难找,是鸭梨产业的龙头企业。
  抓住了解决问题的“牛鼻子”,接下来,就是要“牵动”整个产业的发展。为此,泊头市林业局创新工作方法,把龙头企业当做“桥梁”,并把工作一线直接放到龙头企业现场,通过“桥梁”间接地为梨农提供技术支撑。
  “我们果树站共有6个基层林业站,其中3个基层站直接建在了龙头企业,帮助企业进行技术推广。”张炳龙笑着说,“这是一个妙招,一是可以服务企业,比如帮助企业建立质量可追溯体系,对每一生产环节记录造册,保证生产出的果品达到进口国的标准。同时,又可以得到第一手的市场信息,及时了解梨业发展的新动向,并最终带动梨农增收。”
  张炳龙的话在和梨农算细账的过程中得到了印证。采访中,泊头市王武镇王武村的梨农李宪春告诉记者:“俺种了200棵梨树,按龙头企业泊头市东方果品公司的要求实行标准化管理,每年收入都在2万元以上。俺不仅把自己的果品都交到了公司,还代公司收购果农的梨果,价钱都由公司统一制定,高于市场价格。实行标准化管理后,梨农们也能卖个好价钱。”
  持续投入培育产业竞争力
  “今年我们公司外贸销售呈现新的特点,向欧洲出口的数量有显著增长。”庞连刚告诉记者,“相比出口东南亚,欧洲市场的价格更高,当然品质要求也更高。”
  随着近十年来的持续发力,包括鸭梨在内的鲜梨产业正迎来春天。
  泊头市林业局提供的数据显示:目前泊头市梨树种植面积25万亩,其中传统主栽品种鸭梨12万亩,黄冠梨8万亩,新高梨2万亩,园黄梨2万亩,年产量46万吨,出口5.5万吨,占据了全省鲜梨出口的半壁江山。
  自2003年以来,泊头鸭梨先后取得了多项殊荣:2004年,泊头鸭梨被国家质检总局批准为原产地域保护产品;2007年11月中国鸭梨输美首发仪式在泊头市的东方果品公司举行;2010年,由泊头市编写的地方性农业标准《泊头鸭梨标准化栽培技术规程》《泊头鸭梨等级》作为省级标准被推广;2012年9月又通过了国家级出口农产品安全质量标准示范区验收,成为我省唯一的水果示范区。
  “这样的成绩来之不易。”细数过往,张炳龙十分感慨,“为了引领鸭梨产业的快速发展,泊头市委、市政府先后出台了《关于鼓励农业农村经济发展的扶持奖励办法》等多项惠农政策,每年都会拿出专项资金,重点扶持龙头企业、合作社的建设与发展。2011年以来,共拨付300多万元用于助推鸭梨产业的提档升级。”


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