纸巾催芽法适用于比较大粒的，发芽时间长的种子，这里我选择了耧斗菜。
耧斗菜是耐寒的多年生植物，性喜凉，早春开花，花期4-7月份，适合秋播。
耧斗菜的发芽条件如下：
发芽温度 16-23℃，高温不发芽。
时间 20-40天（发芽需要的时间因品种不同而有长短）
可见耧斗菜所需要发芽的时间比较长，那么用纸巾催芽法比较好，能提前种子的发芽时间。