鳄雀鳝（Alligator Gar）是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，能长到300多磅，它们主要分布在从墨西哥到美国弗罗里达州的墨西哥湾沿岸河流和河口水域，密苏里河和俄亥俄河下游，以至尼加拉瓜境内的两个湖泊。用轮竿钓上来的雀鳝的世界纪录是279磅，由比尔·弗尔瓦德于1951年在德克萨斯州钓获。雀鳝的长满利牙的大口以及它在吞饵前喜欢拖著游一段距离的习惯，使鳄雀鳝在吞食前喜欢衔着钓饵在水面游，由于PVC细管和大浮漂能随之移动，没有拉力，因而不会引起鳄雀鳝的警觉。鳄雀鳝上钩后会跳出水面，然后是猛拽钓线或是在船边翻滚，人们拿着棍子想制服它们，但棍子也往往被弄断。德克萨斯州不少水库的鳄雀鳝如此之多，以致像克鲁格这样的渔民将它们运到路易斯安那州的鱼市上去出售。由于这种鱼数量很大且对其他鱼类有害，德克萨斯州“公园和野生动物局”发放许可证，允许商业性捕鱼。鳄雀鳝鱼肉味鲜美，但加工起来不容易，宰杀鳄雀鳝需要一把砍刀，一把剪金属薄片用的平头剪和一把大号的鱼片刀，人们甚至开玩笑说要用链锯来剖开它。白天通常浮在水面上晒太阳，隆冬季节潜入深水区休眠。鳄雀鳝由于什么都吃的缘故，福鳄栖息的水域内很少有其它鱼类生存，影响渔民收获，各地政府为了保护水体生态而批准捕猎。只是这种鱼极难捕获，虽然贪吃的鳄雀鳝很容易上钩，但它的满嘴利齿能咬断钢丝做成的鱼线，而且上钩后拼命折腾。证实其实福鳄并不贪吃，就是长达七八尺的福鳄，解剖后的胃部大多是空无一物，便可以证明了。[2] 福鳄被指有凶残攻击人类的倾向，大部分发生在路易斯安娜州的庞恰特雷恩湖中。《新奥尔良报》曾发表文章称福鳄对人类生命的威胁大于“食人鲨”。但是事实上并没有多少证据表明这种鱼类确实对人类具有攻击性。鳄雀鳝每年5～8月交配产卵，雌鱼每次产下14～20万枚卵，但只有极少数侥幸躲过天敌成功孵化，卵呈淡绿色，粘附于水草或砾石上，孵化期约6～8天，雄性6岁左右性成熟，雌性则长达11年，寿命26～50年，最高记录75年。4发现案例编辑2014年5月中旬，四川自贡市市民龚师傅用小鱼做鱼饵，在塘边钓鱼时发现了一条鱼浮出水面冒了几个泡泡，又沉下去。这条鱼长相怪得很，身子长、嘴巴长。好奇的龚师傅决定“把它钓起来”。[1] 经过仔细观察发现，这条鱼有白色的牙齿，遂分析“它吃肉”。于是，龚师傅用小鱼做鱼饵，一心要把它钓起来，过了10多天，直到2014年6月22日下午，怪鱼上钩。2014年6月22日下午，龚师傅像往常一样坐在塘边钓鱼，突然，鱼竿下沉，力气很大，龚师傅拿着鱼竿跟它周旋。这条怪鱼在水里拼命挣扎，不仅拉裂了鱼竿，还咬破了水里的鱼网。龚师傅和邓先生分别拿一张大鱼网，前后夹击，用了好几分钟，才把怪鱼擒获。得它很难上钩，因此，许多渔人更喜欢用鱼叉来捕猎，不用“大浮钓”法来钓取