奶油奶酪125 酸奶75 淡奶油50 砂糖50 鸡蛋2 个 电饭锅后刚出锅凉了后回缩,但口味很玄，很绵软，冷藏过后就变中间塌陷，口味变扎实，这是为什么呢？出锅后倒扣冷却，冷却后倒扣都试过就不行！求救啊！
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