（元太宗）七年七月（公元1236年），签宣德、西京、平阳、太原、陕西五路人匠充军，命各处管匠头目，除织匠及和林建宫殿一切合干人等外，应有回回、河西、汉儿匠人，并札鲁花赤及札也、种田人等，通验丁数，每二十人出军一名。（《元史》兵）
上面这段话是《元史》中征召回回兵的过程，也是唯一一处记载征召回回兵的内容，通过上面内容我们不难看出此次征召的回回兵均来自宣德、西京、平阳、太原、陕西五路人群，也就是说回回兵完全来自陕西山西等地，而且他们的身份既有工匠亦有农民。
下面我们再看看炮手，同样来自《元史》“十六年正月，罢五翼探马赤重役军。三月，括两淮造回回炮新附军匠六百人，及蒙古、回回、汉人、新附人能造炮者，至京师。五月，淮西道宣慰司官昂吉儿请招谕亡宋通事军，俾属之麾下。初，亡宋多招纳北地蒙古人为通事军，遇之甚厚，每战皆列于前行，愿效死力。及宋亡，无所归。朝议欲编入版籍未暇也，人人疑惧，皆不自安。至是，昂吉儿请招集，列之行伍，以备征戍。从之。”
首先从内容看炮手既有回回同时也有蒙古和汉人，而这部分招收的炮手的来源则是原来为大宋效力的，所以回回炮手的仍旧是来自内地。