香甜水果批萨
面粉120克，马苏里拉奶酪100克，发酵粉3克，盐1.5克，温水60克，黄油10克，芝士片，菠萝切块，草莓切块，苹果切片，培根1片，番茄酱
1.将1.5克盐放入面粉中，搅拌均匀。将发酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油，再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放温暖处发酵到两倍大小即可
2.案板上撒上干面粉，将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼，将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟
3.入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。（如果赚麻烦的可以省略这步，后面可适当延长烘焙时间，不过，我感觉批萨的口感会稍差些）
4.刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝
5.铺掉50%的奶酪之后，铺上培根材料。入200度的烤箱烤5分钟
6.5分钟后将烤的半熟的比萨取出来按顺序铺上苹果片、菠萝块和草莓块，铺上芝士块和剩下的50%奶酪
7.再次入烤箱200度上下火中层5分钟，看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦，热吃最好吃了

面包派对的水果披萨炒鸡美味有没有！！刚百度了这个做法。。还是复杂的以后有机会试试！

草莓糯米团甜点
1.做法：水和糯米粉拌匀，入微波炉3分钟，直至面糊透明光洁，均匀的撒上淀粉、切小块，每块面团用手摊开，包入草莓。）实践小秘诀： 1.水不能少，我用的温水，糯米糊要跟摊蛋饼的面糊一样稀，比能挂筷略稠些。加热时，每分钟拿出来搅拌一次，再酌情增减时间。 2。包草莓时，面团粘手，可先包上保鲜膜擀成皮，再放一排草莓，用寿司卷帘卷成长条，切块。[这个简单，可是我不喜欢吃糯米面做出的东西]

【奶酪烤香蕉】
香蕉去皮，刷上黄油后放在烤盘上；烤箱预热至200度，烤30分钟后，翻面烤15分钟，至两面焦黄后取出；用刀从香蕉中间切开，塞入奶酪片，几分钟后奶酪融化就可以吃【这个可能有些人不喜欢香蕉或者奶酪，不过真心简单】

说起来都几年没吃双桥园的生煎包了

【玫瑰.紫薯茶巾】
1. 紫薯洗净切成块。
2. 为了省事，煮米饭的时候放在锅里同煮
3. 煮好的紫薯去皮，碾成紫薯泥。
4. 准备一块保鲜膜，铺一块紫薯，再中间放一些玫瑰花糖。
5. 用手隔着保鲜膜攥住紫薯，收口将馅包裹起来
6. 最后用手团圆，扭动保鲜膜收口处，自然成型。【这个真心棒！！健康不长胖】

简直流口水……可是我什么都不会做啊！！

我要让我哥来看看。。。

级简单的蓝莓水果蛋糕.
配料： 1个鸡蛋 1杯糖粉 1杯面粉 1杯牛奶 +少量黄油涂抹模具 与大量的水果，
比如这次用的蓝莓，大约3大把。 做法： 打开烤箱至180℃。 打蛋器把糖与鸡蛋搅拌。加入面粉，拌匀，再倒入牛奶，搅拌均匀。 模具上抹上黄油，放满蓝莓，再倒入准备好的面团。 放入烤箱中大约30分钟。 可趁热吃也可放一天后吃凉的。 根据心情及喜好，也可以在面图中加入朗姆酒，香草，柠檬皮，巧克力片等变换口味。 这样面团部分就准备好了！【模具去哪里找啊 这么多蓝莓太诱人！】

无油经典巧克
做法：1.高筋面粉和可可粉混合均匀
2.蛋白和砂糖倒入料理盆，打至8分发泡，也就是大概湿性发泡的样子，将打蛋器拉起，蛋白泡沫的尖端会下垂，呈弯钩状（如果用全蛋，请将全蛋+砂糖打发至呈粘稠浆糊状 PS：不是把蛋+糖打散就可以噢！请电动打蛋！）不要打发过度3.倒入牛奶，用刮刀轻轻切拌4.高筋面粉和可可粉过筛筛入5.大幅度翻拌混合6.混合好的面糊是这个样子7.倒入模子~轻轻抹平表面~8.烤箱预热180度，中下层上下火180度20~25分钟即可。趁热倒扣脱模~9.放架上冷却~切片食用~【可是打蛋真的好难啊】

一款威尼斯修道院的玫瑰花酱
做法：600克精制白糖，200克玫瑰花瓣，600ml水，一个柠檬。
漂洗干净花瓣，沥干。取200克糖和柠檬汁与花瓣混合，搅拌揉捏，最好保持花瓣完整。将剩下的糖加水加热至融化，然后将揉捏好的花瓣和糖加入，煮开，约半小时，糖浆完全融化，花瓣也不再浮于表面。装瓶即可。【吃土司没有果酱就不幸福的表示这个太棒 一定试！】

【芒果西米捞】
1.芒果切开,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用;
2.锅里放水,水开后放西米煮,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水;3.芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒即可。【你萌知道哪里可以买西米吗？】

我要做加过葡萄干的那种！等过几天不忙些，约起小伙伴