2、天然居削面。金桥对面的天然居削面馆，数十年的老店，八零后以前生人经历了天然居数次的变迁，由最早的在汽车站的小铁硼又搬到市场门口对面再到现在的位置，味道一直未变，削面的咸卤一直保持自己的色泽和味道，经久不衰。麦子哥哥吃过很多地方的削面，还是钟爱我们天然居的削面，咸卤的味道独一无二

3、泉坊转盘的肘子和猪头肉。在108国道泉坊转盘的一个小门脸，别看不起眼的小店，去吃肘子和猪头肉的客人，既有大款科局领导，也有开大车的司机，每到饭点，去晚了就没有地方了，都是每天现煮发的肉，去晚了就没有好肉了，建议没去过的去尝尝。

4、艾河的辣鸡辣鸭。这个店也算是有年月的老店了，地点距离城区20公里不说，而且到艾河部队后还不好摸，但这样的蹩脚的地方印证了一句话“酒香不怕巷子深”啊，去那吃辣鸡辣鸭的人络绎不绝，那是正宗的川味菜，好吃又辣，爽到极点。

5、石磨坊的石磨坊豆腐。在桃园西行400米路北，石磨坊饭店，相信去那的常客都会必点石磨坊豆腐，是每天现磨的豆腐，然后砂锅现炖豆腐，口感润滑，味道鲜美，吃货的最爱。

我吐

6、 信合边上的手擀面。一开始在原急速网吧的对面，后因店面狭小又搬迁到旁边路口西的店面，应该是涞源第一家成名的手擀面店，每天老板在面案上现擀面，各种卤，炸酱、茄子肉丁、榨菜肉丝等等，面条筋道、面卤口感好。另外那的砂锅饺子也不赖

7、 西关凉粉王的白糕。位于旧西关出口的西关凉粉王，那的白糕每次都能让麦子哥哥吃个棱饱，关键是那的糕菜够味，骨头汤炖的非常入味的豆腐和白菜还有少许肉丁，吃一份白糕，我的胃当然还有空隙再来碗凉粉，再吃点那的辣椒套，再好的美食也扯了。

8、 乐满居的水煮鱼和蛙。在保定提水煮鱼当然首指老城根，诚然在涞源提水煮鱼莫过于乐满居了，乐满居也是数十年的老店，乐满居的水煮鱼口感好、肉质嫩、麻而辣，当然常客更会再点上一份蛙，吃得满头大汗着实的惬意。

9、顶峰烧烤的香茅草烤鱼。位于新县医院西行300米路北，我客观的说，他那里的香茅草烤鱼确实比涞源任何一家的烤鱼好吃有味道，顶峰特制的酱，特有的香茅草给了烤鱼的新味道，领先与其他地方的烤鱼就无可厚非了。大部分贴吧吧友吃过，口碑俱佳。

11、小食堂的盖饭中国邮政旁边的小食堂盖饭，那的盖饭无论量上还是口味上，算是涞源盖饭的骄楚，大的客流量说明了质量。涞源也是口碑不错的。

12、联大凯旋城南口对面的烧烤涞源的烧烤，我是喜欢这的烤串和烤翅，肉串无论是羊肉还是猪肉的烤的味道都不错，能把肥肉靠的外焦里嫩，与瘦肉混在一起，没有肥瘦之分，不像别的地方，咬了瘦的剔下肥的，烤鸡翅也不错，味道鲜美。

13、火车站转盘西行的焖面涞源的焖面饭店有好几家，但是麦子哥哥个人认为还是在火车站转盘西行100米路北的焖面不错，量大味道好，没去过的可以去尝尝。

顶峰有你家烤鱼，你也不出来介绍介绍

大伙在补充补充，有好多没说的