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【小吃一族】凉拌面,夏天必备哦....

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IP属地:河南1楼2013-03-07 21:27回复
    菜谱物语————
    凉拌面配面的配料:五香五花肉,青红辣椒,姜丝,将配面的配菜炒好待用,
    1、锅内放油倒进切好的五花肉,
    2、加入青红辣椒和盐翻炒均匀,
    3、再混炒,调入生抽,鸡精即成。待用。
    凉拌面的方法:将面放进开水里煮熟,捞出沥水。装入碗中,把炒好的配菜倒进面上,有卤汁可调点卤汁,调味汁,香油,面料鲜拌匀即成。吃更辣的可调点辣椒油,


    IP属地:河南2楼2013-03-07 21:27
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      1. 备好五香五花肉切片,青,红辣椒切丝,生姜切丝



      IP属地:河南本楼含有高级字体3楼2013-03-07 21:28
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        2. 把切好五香五花肉放进油锅里



        IP属地:河南本楼含有高级字体4楼2013-03-07 21:29
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          3. 加入青红辣椒加盐翻炒均匀



          IP属地:河南本楼含有高级字体5楼2013-03-07 21:29
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            4. 调入味精



            IP属地:河南本楼含有高级字体6楼2013-03-07 21:30
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              5. 出锅装入碗中待用。


              IP属地:河南本楼含有高级字体7楼2013-03-07 21:30
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                6. 面条用开水煮熟捞出沥水


                IP属地:河南本楼含有高级字体8楼2013-03-07 21:30
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                  7. 装入碗中


                  IP属地:河南本楼含有高级字体9楼2013-03-07 21:31
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                    8. 将炒好的配菜倒在面条上


                    IP属地:河南本楼含有高级字体10楼2013-03-07 21:31
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                      9. 拌至均匀,再调入调味鲜,淋上卤汁,香油再次拌匀即成。


                      IP属地:河南本楼含有高级字体11楼2013-03-07 21:32
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                        @smile依稀若醉


                        IP属地:河南12楼2013-03-07 21:33
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                          终于见到你了
                          ——来自索尼LT26ii(Xperia SL) 惊鸿之美 悦动之瞬


                          IP属地:浙江来自Android客户端13楼2013-03-08 05:56
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                            IP属地:河南15楼2013-03-22 19:22
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