本店有一道特色菜名叫大盆东江鱼，鱼来源于东江水库，有草鱼，鲤鱼，雄鱼，青鱼等，售价 20元/斤，一条有2斤到12斤不等，目前多为传统煮法红烧或黄焖，但顾客吃多了觉得口味单一，现特向美食家们征求创新煮法，一经采纳，特备八斤四两鱼（168）外加青岛啤酒两瓶，以略表谢意！