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「关于大明小吃」

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由于夏日将至.大明的"大排档″将会迎来一年一个季度的火爆.挺多人都在火热的夏天.来大明南头的一条小吃街去喝啤酒.去吃小吃.那种场面.好不热闹.
我土生土长的大明人..生活了19个年头了.从我记忆中就开始有豆皮.那时候的豆皮.一毛钱三串..现在的豆皮好像是一块钱10串吧..
其实大明豆皮不是像你们说的那么好吃(个人认为).主要的是那种气氛.好几百人露天在外面吃着串儿.喝着啤酒.那滋味. 非常的霸道.
进入正题:
大明的小吃分为挺多派系.
1.豆皮.豆筋.土豆
主要是以田家.陈家.为主.
陈家的土豆比田家的好吃
陈家的豆皮没有田家好吃
田家豆皮在刷完酱之后还放一点类似香油的东西.
2.炸串.
炸串几乎是谁家都有.是个小摊就有.这就依据个人口味了
3.铁板类
铁板的东西.主打的就是奶茶哥家的.种类挺多的.(奶茶哥家有炸臭豆腐)
4.麻辣拌
这东西应该一年没出现了.今年不知道有没有.味道挺正的.夫妻俩给的多.挺实惠
5.烧烤
大明的烧烤店遍地都是.我每次吃都去45楼的弘辰小串.他家的小串五毛钱一个.吃着挺爽的.一口一个.最有"档次″的算是韩都烧烤了.挺大的.环境还不错.但是没吃过他家的.
最主要的来了!!!
6.鱿鱼圈.无骨鸡柳.牙签肉.薯条.鸡架.
兄弟两家开的.
大哥家开的是鱿鱼圈.无骨鸡柳.牙签肉.薯条.
他家的东西.不管是什么.个人感觉都必须放他家的秘方:<鱿鱼汁>才好吃.
弟弟家的东西最好吃的就是铁板鸡架.鱿鱼.说起这个呀...他家的鸡架我从2块5开始吃.吃到现在的6块钱了..他家的东西比较多. 也比较齐全.炸串.豆皮.铁板.什么都有.个人认为炸串还是他家的比较不错.反正就是他家的东西都不错的.
大明的小吃.各各都是精品.
夏天的时候.你们就来吧.
兴许能看见我



IP属地:辽宁1楼2012-03-13 20:17回复
    大明人不吃大明豆皮只是为了拿豆皮开桌


    IP属地:辽宁2楼2012-03-13 20:18
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      2025-08-30 05:04:37
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      最爱吃鱿鱼圈和薯条。
      可是太远又不能总去。
      


      IP属地:辽宁4楼2012-03-13 20:22
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        这个是田家的. 由于是冬天吃的. 在室内. 鸡架是他家炒的 酸口的.


        IP属地:辽宁5楼2012-03-13 20:22
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          五块钱儿. 来回十块钱儿.


          IP属地:辽宁6楼2012-03-13 20:24
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            露天在外面吃着串儿.喝着啤酒.那滋味.


            IP属地:辽宁7楼2012-03-13 20:25
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              天在热点.光膀子抡


              IP属地:辽宁8楼2012-03-13 20:26
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                真的很想吃,但是确实找不到地方。
                不是大明人,找对地方,难啊!


                IP属地:辽宁9楼2012-03-13 20:27
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                  2025-08-30 04:58:37
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                  不是钱er的问题。-0-
                  是太远了。


                  IP属地:辽宁10楼2012-03-13 20:27
                  回复

                    不是钱er的问题。-0-
                    是太远了。


                    IP属地:辽宁11楼2012-03-13 20:27
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                      捂了嚎疯的臭傻子!!臭小白..


                      12楼2012-03-13 20:27
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                        前排留座.真是好啊


                        IP属地:辽宁14楼2012-03-13 20:28
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                          - -好像去吃啊!!!


                          17楼2012-03-13 20:47
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