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制冰机压缩机保养方法： 1：压缩机每小时开关机次数不能超过8次，最小运行时间不能少于5分钟。 2：检查设备的电路是否连接牢固。 3：保护装置及压缩机的所有控制部分。 4：开机后及时检查压缩机润滑情况，初运行的时候100小时后更换一次油，包括清理油过滤网及磁堵现象，大概每三年或者运行10000-12000小时后必须更换一次油。 5：保持压缩机表面是否干净。

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长沙正宗披萨培训 披萨培训内容 墨西哥风情披萨，田园之宝披萨，夏威夷风光披萨，水果拼盘披萨，中式烤鸭披萨，香辣鸡丝披萨，蘑菇芝士披萨，完美组合披萨，鸡蛋披萨，腊肉肠披萨等,披萨面饼，虾仁披萨，榴莲披萨，意式培根披萨，美式土豆培根披萨，超级至尊披萨等的制作 实际操作内容 1、披萨的系统讲述； 2、披萨原料的选购； 3、石锅拌饭食材的预加工； 4、披萨加工的基本标准； 5、披萨加工的工艺步骤； 6、披萨经营定价原则； 7、系

梅干菜扣肉饼 长沙正宗梅干菜扣肉饼培训 扣肉饼培训内容 1.梅干菜选材和识别及处理方法 2.发面制作过程和时间掌握技术 3.形状包法及压面制作技巧 4.刷油程度及取巧火候掌握程度 5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握 培训课程安排 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富. 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战

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娄底正宗油炸哪里有学？油炸培训 油炸培训种类： 油炸系列,1.炸鸡排 2.炸鸡腿 3.炸鸡翅 4.炸棒棒鸡 5.炸里脊肉 6.无骨香鸡柳 7.炸香蕉 8.炸酥香鸡骨 9.炸香辣羊肉串 10.炸五香豆腐片 11.炸土豆片 12.炸排骨 13.炸鸡肉串 14.小馒头 15.脆皮炸香蕉串 16.炸薯条（牛肉味，鸡肉味，五香味、孜然味、海鲜味、麻辣味） 学习过程： 第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 第三步，学员及师傅均

娄底湘西小串哪里有学？湘西小串培训 湘西小串培训项目： 1. 荤类：烤鸭掌、烤鸡脚、烤鸭舌、烤鱿鱼须、烤牛筋、烤鸡胗、烤牛油、烤肉串、烤鸡翅、烤黄喉、烤牛肉、烤鱿鱼、烤鸡腿、烤香肠、烤脆骨、烤五花肉、烤黄骨鱼、烤小鲫鱼、烤基围虾等； 2. 素类：烤金针菇、烤土豆、烤豆角、烤韭菜、烤茄子、烤香干、烤青红椒、烤千叶豆腐、烤韭菜、烤黄瓜、烤四季豆等。 三、湘西小串培训项目内容： 1. 湘西烧烤原料与基本工具设备的认识； 2.

娄底重庆小面哪里有学？重庆小面培训 悠悠历史，风味犹长，简单快捷、麻辣鲜香的小面，传承南方精致轻巧的美食 培训内容 ，正宗重庆麻辣小面，招牌牛肉小面，椒香小面，牛杂面，红烧牛腩面，红烧肥肠小面，杂酱小面，豌杂小面，三鲜小面，酸菜肉丝面，番茄丸子面等 课程安排 1.小面原料、小面配料的选取、小面初加工与小面保存； 2.小面各种香辛料的作用介绍及采购； 3.小面高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作； 4.重庆小面等主料及配

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学重庆小面郴州哪里有重庆小面学？ 重庆小面技术培训 实际操作内容 培训内容，招牌麻辣小面 ，牛肉小面 ，牛肚小面 ，排骨小面 ，肥肠小面 ，猪脚小面 ，招牌杂酱小面 ，万州燃面等。 培训课程安排 1、重庆小面设备及原料讲解。 2、重庆小面酱的制作。 3、重庆小面秘制辣椒油的制作。 4、重庆小面面条的加工制作流程。 5、重庆小面各种辅料配菜的制作。 6、各种味型重庆小面的调制。 7、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的

锡纸烧烤培训 学锡纸烧烤郴州哪里有锡纸烧烤学？ 锡纸烧烤的培训内容： 1、锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识； 2、白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法； 3、海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法； 4、素菜的处理方法及刀工手法； 5、特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法； 6、锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术； 7、碳烤茄子蒜蓉调制技术； 8、生蚝酱料调制技术； 9、食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方； 10、各个品种及系列的

学泡菜郴州哪里有泡菜学？ 泡菜培训品种 1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7 包菜 8 归 9蕨菜 10竹笋 11 海花 12 海带 13 大蒜子 14 泡白菜 15：莴笋 16.泡子姜 17.泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡莲花白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高笋 23：泡地瓜 24：泡莲 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡凤爪 30.鱼腥草 31泡香菜，34豆皮，35海带，36蒜苔，37刀豆，38粉皮,39神仙豆腐等 学习口味：原味，酸辣，酱香，酸甜登4种口味； 培训内容： 1、泡菜

学铁板鱿鱼郴州哪里有铁板鱿鱼学？ 铁板鱿鱼口味类型： 孜然口味，香辣口味，麻辣口味，酱香口味 实际操作内容 1、各类原料刀工练习； 2、各类原料预处理方法； 3、鱿鱼的选制和穿制 4、鱿鱼腌制 5、鱿鱼的烤制 6、铁板鱿鱼酱的调制； 7、油料的配方； 8、铁板处理、保存； 9、原料、配料、处理、保存； 10、烧制成品的串法上签技术； 11、成串上酱、调味方法； 12、各种口味调料的制作方法； 联系人：李飞经理 电话：135.4866.8662 微信同号 加此

手工面 常德哪里有手工面学 手工面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。地方特色及其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外

常德哪里有平江香干学 平江香干教学设置 1、香干的选择与初加工； 2、卤水配方与熬制技巧； 3、拌料配方； 4、卤制技巧； 5、拌料 品种：平江干子，平江酱干，平江香干，香辣豆皮 芝麻豆丝 ?泡泡皮干，香辣腐竹，香辣海带丝，麻辣八豆 联系人：李飞经理 电话：135.4866.8662 微信同号 加此微信可以了解更多培训动态 学小吃，就到长沙湘味源，上百种小吃项目供您选择！我是李飞！可以随时咨询我 项目品种：早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色

常德哪里有麻辣香锅学 全套 底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料配方及全套制作方法全教会 1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。 4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。 5.培训素菜的处理方法与技巧。 6.培训肉料的腌制及处理方法。 7.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。 8．投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。 麻辣香锅，主材料选用虾、蟹、田鸡、

常德哪里有牛肉粉学 湖南粉.面实际操作内容 联系人：李飞经理 电话：135.4866.8662 微信同号 加此微信可以了解更多培训动态 学小吃，就到长沙湘味源，上百种小吃项目供您选择！我是李飞！可以随时咨询我 项目品种：早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜、西点蛋糕等 1.湖南面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。 2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。 3.高汤、稍子、红油、麻油、卤

常德哪里有石锅鱼学 石锅鱼 石锅鱼学习口味： 香辣石锅鱼，麻辣石锅鱼，酸辣石锅鱼，清汤石锅鱼，红汤石锅鱼，番茄汤石锅鱼等等 具体培训石锅鱼的流程： 1、石锅鱼的调料配方认识； 2、石锅鱼原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领； 3、石锅鱼原料、配料、设备、采购方案、及最低合价格； 4、石锅鱼原料存放、保鲜技术； 5、石锅鱼配料存放，培训技术； 6、石锅鱼开店选址指导； 7、石锅鱼店面规划设计； 8、开石锅鱼店销售

常德哪里有生煎包学 实际操作内容 1.上海生煎包原材料，设备的选择，采购。 2.生煎皮冻的制作。 3.生煎肉馅的制作 4.生煎面皮的制作 5.生煎包的制作 培训课程安排 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富. 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店

常德哪里有棉花糖学 棉花糖因颜色多变，如：红色、蓝色、黄色、绿色、白色、紫色。造型奇特，像花一样，故而被称为花式棉花糖。 花样棉花糖项目详情 口味多样：有香芋、珍珠奶、巧克力、桂花、哈蜜瓜、酸梅、葡萄、杏仁、柠檬、柳橙、水蜜桃、香草等口味 实际操作内容 1、棉花糖的体系叙述； 2、棉花糖质料的选购； 3、棉花糖加工的根本规范； 4、棉花糖加工的工艺步骤； 5、棉花糖运营定价准则； 6、运营选址与生意窍门,投资分析，运营

常德哪里有烧烤学 烧烤，作为一种食品，受到广大都市青年的青睐，都市的大街小巷随处可见，烧烤行业发展已有多年，独特的风味，独创的秘方直接勾引人们的食欲。 联系人：李飞经理 电话：135.4866.8662 微信同号 加此微信可以了解更多培训动态 学小吃，就到长沙湘味源，上百种小吃项目供您选择！我是李飞！可以随时咨询我 项目品种：早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜、西点蛋糕等 培训内容： 1 .烧烤技术理论讲

湖南哪里有甜品学 甜品项目： 水果捞：椰汁红豆冰、椰汁凉粉芝麻珍珠 黑糯米、多芒椰汁黑糯米、芒椰黑珍珠捞小丸子、芒果雪糕藏、 鲜果水果捞招牌、白雪黑珍珠、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米、榴莲往返、榴莲甘露、多芒椰汁黑糯米、多芒椰汁捞小丸子、芒椰黑珍珠捞小丸子、鲜杂果鸳鸯捞小丸子； 西 米 露：鲜杂果西米露、奇异果西米露、椰汁西米露、西瓜西米露、哈密瓜西米露、木瓜西米露、鲜杂果凉粉西米露； 港式糕点：香蕉班戟、芒果

铁板小串技术哪里有学 铁板小串品种：鱿鱼，鱿鱼须，鸭肠，鸡肉，牛肉，羊肉，鸡尖，鸡肾，鸡尊，鸡翅，玉米粒，香肠，猪肉串，鸡脚、鸭舌，虾，爆肚，黄喉，脆骨，牛筋等等。 【铁板小串培训课程安排】 1、铁板小串原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。 2、铁板小串制作方法和流程。 3、实践学习铁板小串制作工艺及流程。 4、复习制作技术，独立完成产品的制作。 联系人：李飞经理 电话：135.4866.8662 微信同号 加此微信可以了解更

学手撕烤鸡郴州哪里有手撕烤鸡学？ 手撕烤鸡一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕烤鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。 手撕烤鸡学习品种 　　香辣型、麻辣型、孜然型、五香型 手撕烤鸡学习流程 　　1.手撕烤鸡食材与烤炉的认识与选择 　　2.手撕烤鸡食材的清洗及初步加工 　　3.手撕烤鸡食材主料及辅料制作 　　4.手撕烤鸡

学热卤郴州哪里有热卤学？ 湖南热卤培训品种 畜肉类： 卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤猪脚、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、等。 禽肉类： 虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、等。 豆制品类： 香卤干子、 五香腐竹、香卤千张等。 其他卤品： 卤海带、卤花生、卤莲藕 湖南热卤教学流程： 1、卤制品的市场选料采购技巧 2、熟悉配

学烧烤郴州哪里有烧烤学？ 烧烤，作为一种食品，受到广大都市青年的青睐，都市的大街小巷随处可见，烧烤行业发展已有多年，独特的风味，独创的秘方直接勾引人们的食欲。 培训内容： 1 .烧烤技术理论讲解 2 . 材料和调料的选购 3 .设备、工具的识别和配置 4 .原料存放、保鲜技术 5 .配料存放和配置技术 6 .各类原料预处理方法 7 .烧烤腌料的调制技术 8 .烧烤酱的制作技术 烧烤种类 肉类：兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等 骨

学披萨郴州哪里有披萨学？ 披萨培训内容 墨西哥风情披萨，田园之宝披萨，夏威夷风光披萨，水果拼盘披萨，中式烤鸭披萨，香辣鸡丝披萨，蘑菇芝士披萨，完美组合披萨，鸡蛋披萨，腊肉肠披萨等,披萨面饼，虾仁披萨，榴莲披萨，意式培根披萨，美式土豆培根披萨，超级至尊披萨等的制作 实际操作内容 1、披萨的系统讲述； 2、披萨原料的选购； 3、石锅拌饭食材的预加工； 4、披萨加工的基本标准； 5、披萨加工的工艺步骤； 6、披萨经营定价原

学酸辣粉郴州哪里有酸辣粉学？ 培训内容： 原汤酸辣粉，麻辣酸辣粉，荷包蛋酸辣粉，酸辣河粉，肉丝酸辣粉 等 培训课程： 1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。 2. 参观酸辣粉的制作流程。 3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。 4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。 5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。 6. 调味配料、鲜酸汁的制作。 7. 荷包蛋酸辣粉制作方法。 8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。 联系人：李飞经理 电话：135.4866.8662

哪里可以学攸县米粉 学攸县米粉郴州哪里有攸县米粉学？ 攸县米粉，是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉，是国家地理标志保护产品　，其口感细腻，爽嫩。根其它的米粉制作方法大致相同，主要以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的细小的条状，其质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大老百姓的喜爱！ 攸县米粉学习品种： 攸县牛肉粉，攸县牛杂粉，攸县排骨粉

糖炒板栗 学糖炒板栗郴州哪里有糖炒板栗学？ 培训内容： 原味炒板栗 糖炒板栗 风味炒板栗 培训课程： 1.介绍炒板栗机器、设备的使用.购置； 2. 讲解炒板栗所用配料的作用及使用方法； 3. 板栗的选材及处理方法； 4. 炒板栗用料的调配； 5. 从原料到成品的制作的全过程实践操作； 6. 店面选址及经营管理技巧 自我实践： 1：师傅旁边检查指导 2：自己操作所有流程，制作出成品 3：阮自我思索，老是引导，熟透操作流程 联系人：李飞经理 电话：135.48

糖油粑粑 学糖油粑粑郴州哪里有糖油粑粑学？ 糖油粑粑的由来和历史。 2．老师教学员糯米粉的配比和技巧。 3．老师教学员糖油粑粑油炸的温度把控。 4．学员学习的配方及实际操作。 5．糖油粑粑制作全流程及制饼技巧。 6．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。 7．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。 联系人：李飞经理 电话：135.4866.8662 微信同号 加此微信可以了解更多培训动态 学小吃，就到长沙