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可作为芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。 肉桂酸调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。 有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，对紫外线有一定的隔绝作用，能使褐斑变浅、甚至消失，是高级防晒霜中必不可少的成分之一。 肉桂酸本身就是一种香料，具有很好的保香作用，通常作为配香原料，可使主香料的香气更加清香挥发。 四、医药工业 医药工业中，可用于合成治疗冠心病的重要药物乳酸

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肉桂酸钾系天然肉桂提取物肉桂酸的钾盐，由于其溶解性好被广泛应用于食品中，其防腐机理是肉桂酸钾在酸性条件下转化成肉桂酸。肉桂酸为pKa在4.37-4.44的弱酸，其抗微生物效果依赖其大部分为未电离酸分子的形式。溶于水中时弱酸不完全电离成离子，但形成了在带电、离子形式和未带电、未电离形式之间的平衡。两种形式的比例依赖溶液的pH。溶液的酸性越强，未电离形式越多。自从五十年代以来，已了解到肉桂酸抗微生物作用的方式是通过抑制

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肉桂酸又称桂皮酸、桂酸。分子结构式：C6H5CHCHCOOH，英文Trans2Cinnamicacid，外观为白色单斜结晶,微有桂皮气味。是一种重要的精细化 工合成中间体,广泛用于医药、香料、塑料和感光树脂等化工产品中。有顺式和反式两种异构体,通常以反式存在。微溶于水,易溶于酸、苯、丙 酮、冰醋酸,溶于乙醇、甲醇和氯仿中。 肉桂酸用途与作用(香精香料中)：1.调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用。2.可作为芳香混合物，用于

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肉桂醛主要用途 一．肉桂醛在医药方面的应用 1.杀菌消毒防腐，特别是对真菌有显著疗效。 2.抗溃疡、加强胃、肠道运动。 3.脂肪分解作用。 4.抗病毒作用。 5.扩张血管及降压作用。 6.常用于外用药、合成药中。 二．肉桂醛在化工方面的应用 1. 有机化工合成。用于合成α-溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等系列产品。 2. 在工业中，还可做成显色剂，实验试剂。 3. 杀虫剂、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等。 三．肉桂醛在香精香料中的应用 肉桂

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肉桂酸钾系天然肉桂提取物肉桂酸的钾盐，由于其溶解性好被广泛应用于食品中，其防腐机理是肉桂酸钾在酸性条件下转化成肉桂酸。肉桂酸为pKa在4.37-4.44的弱酸，其抗微生物效果依赖其大部分为未电离酸分子的形式。溶于水中时弱酸不完全电离成离子，但形成了在带电、离子形式和未带电、未电离形式之间的平衡。两种形式的比例依赖溶液的pH。溶液的酸性越强，未电离形式越多。自从五十年代以来，已了解到肉桂酸抗微生物作用的方式是通过抑制

肉桂酸钾可作为新型的食品防腐剂在医药、农业和食品中来使用。由于其抑菌能力强,可有帮助食物延长保质期。肉桂酸钾作为一种添加剂我们在日常的生产中需要按照规定的食品添加量来使用。 肉桂酸钾作为一种添加剂在食品、药品还有化工行业中有着很多的应用。肉桂酸钾可用作食物中的防腐剂，根据需要添加可以起到很好的抑菌效果，由于使用的成本较高，只能作为一些高附加值的食品或功能食品类来用。其使用量根据其抑制霉菌的有效浓度为0

1.1 广谱性 抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制霉菌的有效浓度为0.05－ 0.1%，一般常用量为0.01－0.02%，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1%。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。同时，肉桂酸钾

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作为天然食品防腐剂，肉桂酸钾具有以下几个特点： 1.1 广谱性 抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制霉菌的有效浓度为0.05－ 0.1%，一般常用量为0.01－0.02%，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1%。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、

2020年关于天然原料和配料展会在哪里开办？怎么报名参加？

肉桂酸钾系天然肉桂提取物肉桂酸的钾盐，由于其溶解性好被广泛应用于食品中，其防腐机理是肉桂酸钾在酸性条件下转化成肉桂酸。肉桂酸为pKa在4.37-4.44的弱酸，其抗微生物效果依赖其大部分为未电离酸分子的形式。溶于水中时弱酸不完全电离成离子，但形成了在带电、离子形式和未带电、未电离形式之间的平衡。两种形式的比例依赖溶液的pH。溶液的酸性越强，未电离形式越多。自从五十年代以来，已了解到肉桂酸抗微生物作用的方式是通过抑制

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、罐头、海产品还有蛋制品等食品中。 2、医药:保健食品、填充剂、医药原料等。 3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 5、化妆行业中的清洁产品和护肤产品中也有使用例如：化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:作为宠物罐头、动物饲料、水产饲料等添加剂。 7、在香基香料、化妆品领域中也有应用：在化妆品的应用中，有抑制形成黑色

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、罐头、海产品还有蛋制品等食品中。 2、医药:保健食品、填充剂、医药原料等。 3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 5、化妆行业中的清洁产品和护肤产品中也有使用例如：化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:作为宠物罐头、动物饲料、水产饲料等添加剂。 7、在香基香料、化妆品领域中也有应用：在化妆品的应用中，有抑制形成黑色

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、罐头、海产品还有蛋制品等食品中。 2、医药:保健食品、填充剂、医药原料等。 3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 5、化妆行业中的清洁产品和护肤产品中也有使用例如：化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:作为宠物罐头、动物饲料、水产饲料等添加剂。 7、在香基香料、化妆品领域中也有应用：在化妆品的应用中，有抑制形成黑色

从华东地区上规模的700余家保健品研发生产企业中脱颖而出，成为营养品创新的典范，上海诺金科，这是怎样的一家企业？ 诺金科坚持创新19年，硕果累累 三个创新基金、四个政府扶持项目和三个上海高新成果转化项目 三个创新基金是： 1.鹰嘴豆生物发酵新产品开发； 2.枯草芽孢杆菌高效表达纳豆激酶系统的创建及纯化工艺研究； 3.高生物利用度水溶性辅酶Q10的研究与开发；

我是食品配料行业的，近期有没有关于食品配料的展会？

2020年营养保健品展在哪里？什么时候开展？

肉桂酸钾抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制霉菌的有效浓度为0.05－0.1%，一般常用量为0.01－0.02%，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1%。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。 武汉能迈科实业有

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2020年淀粉及薯业展会什么时间举行？在哪里？

肉桂酸钾具有很好的可溶性和防腐性能，且安全无毒，所以广泛应用于冷鲜肉、灌肠类、火腿肠、肉脯类和肉类罐头等肉制品加工中。经多次实验证明，在加工过程中添加一定量的肉桂酸钾均能起到很好的防腐保鲜效果，如应用于冷鲜肉后，能有效的防止生菌发霉，此外还能有效保持鲜肉的色泽和风味，并具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等多重功效；应用在火腿中，可有效改善火腿肠的色泽和风味，并具有保水、抗氧化和提高火腿肠品质等多重功效

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< 2020亚洲天然及营养保健品展的展品范围有哪些？展会地点是？

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2020年关于天然原料和食品配料展会什么时间举行？在哪里？

食品添加剂: 1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味阿斯巴甜（Aspartame）的主要原料。 2.英国联合利华取得了世界知识产权组织专利PCTInt。Appl。Wo01 87，080（2001，11.22）该文介绍肉桂酸和巴氏杀菌助剂组成，具有很强的杀菌、防腐作用。 4.利用肉桂酸的防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。 5.肉桂酸用于蜜饯中，能改善口感风味，尤其是在食品防腐保鲜上，具有无公害的环保防腐剂。替代（苯甲

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枣粉&红枣提取物 13072900515（V）QQ：8571628红枣又名大枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来 被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣（大枣）富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅。【中 文 名】大枣提取物& 大枣粉【英 文 名】Juiube extract&Juiube powder【植物来源】天宝生物红枣提取物和红