延边朝鲜族美食碾压几条街?
延边其实主要是东北菜,只不过口味和调料根据延边调整了一下,延边这边口味偏辣,花椒面使用多一些,另外很多调料确实延边自己配的,所以口感好一些。 确实有很多朝鲜族风味菜,但冷面,各种朝鲜族拌菜,石锅拌饭等等,都是辅助料理。主菜依然是换了调料和口味的东北菜,你不能把牛蹄筋当主菜不是?烤干明太鱼之类,也就烧烤时喝啤酒的开胃菜。 狗肉汤饭不能算朝鲜族的,因为汉族也有,只不过有朝鲜族自己配的狗肉酱,所以口味更好
贴吧:三吱作者:皇家雪帝?????? 2024-12-23 17:41
(塘沽吃货们转起来)共60处吃
(塘沽吃货们转起来)共60处吃货们大家不要虐迨自己的胃。大家一起吃吧! 都是别人说好吃的,推荐几
贴吧:塘沽作者:?紫气东来? 2017-02-19 01:37
公布酱方子。小白最好别用。。
我的酱闻着特别香,哪怕是解冻后盖子打开,都会香味扑鼻。下面问题来了。。为什么吃着很普通??没有酱本身那么香? 用料:三五朝鲜辣酱,香其酱,韩式
贴吧:铁板鱿鱼作者:第一经纪人?? 2015-09-07 21:46
【迪普】关于朝鲜族!!
关于朝鲜族 现实生活中很多人因不太了解朝鲜民族,而经常引起误会,如“鲜族”这个称呼是对朝鲜族的不尊重,因为这与日本占领朝鲜半岛长达几十年的殖
贴吧:大连东软信息学院作者:_Deception9 2013-07-05 19:48
原来随便做做也是可以做出好吃的东西的……
士气低迷加上懒,礼拜五中午以后就没吃到什么像样的东西。 于是决定糊弄一下叫苦不迭的胃…… 打开冰箱,也没见着什么能马上做成菜的材料。 于是拿出俩鸡蛋和一点虾仁。 刚要下锅,瞥见厨房里有一袋朝鲜辣酱,灵光一闪,把酱也倒进蛋液里。 出锅一尝,居然是甜辣味儿的,不错不错。 配上前几天炒的榨菜瘦肉,竟吃了个狼吞虎咽的 = =. 好吧,我承认这东西或许根本就好吃,是我饿大发了 = =.
贴吧:丹东作者:丹东小绿人儿 2012-03-11 17:34
中午做的朝鲜拌饭!
没有买到金枪鱼,鱼子酱和朝鲜辣酱混搭!
贴吧:齐齐哈尔作者:魔兽蝴蝶 2013-11-17 18:51
噔噔蹬蹬~~~美味的朝鲜风味肥牛出锅了~~
周末了~~周末了~小厨娘研究了一下午,又开始边学边做一道新菜,做了几次汤汤水水的菜,今天开始研究炒菜,希望给家人换换口味,嗯,最近关注上海平壤
贴吧:美食作者:职场腾飞2011 2011-10-23 22:57
怎样自制茄汁青鱼
主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)   注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。   配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。   做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。   点火炒锅
贴吧:芳山镇作者: 2013-10-13 06:09
【分享】一米板拌饭味道怎么样?一米板板饭主推朝鲜拌饭,味道十
【分享】一米板拌饭味道怎么样? 一米板板饭主推朝鲜拌饭,味道十分美味。在制作时采用的是手工朝鲜大酱,其味道非常鲜美,每一位消费者食用后都称赞不已。店内拥有多种拌饭套餐,消费者到店后可以随意选择自己喜爱的口味,多元化的产品让品牌在市面上的知名度越来越高。而对于外卖配送的形式主要采用易拉罐形式,做到了无接触配送,为消费者的健康负责到底。
贴吧:一米板拌饭作者:拌饭酱fighting 2020-05-06 14:31
自己动手丰衣足食,我自己做的石锅拌饭哦~~
去年搬家前,很喜欢去附近的一家平壤大酒店吃石锅拌饭。之后搬家后离得太远,就没 去过了。前阵子做泡菜时,顺便买了韩国辣椒酱和大酱。昨天下班提前
贴吧:美食作者:shougou9527 2011-12-01 01:01

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