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今天试一泡古树红茶，还是和我最熟悉的中国红做对比。汤色还是一如既往的好看，润完茶，第一泡就出色漂亮，是清澈的金黄色，赏心悦目。叶底颜色是红亮亮的，也不错。气味方面，细细嗅有香甜味，但是气味很清淡，要仔细分辨。口味方面，顺滑好下口，喝下去舌根略有涩味，但是很淡，可以忽略不计。此外，泡红茶确实要注意水温。我们这高原，开水都烧不到一百度，一般就是九十四五度（看烧水壶显示的水温），但每次我感觉用这个现涨水

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"凌晨一点，我把最后一盘凉拌鸡丝端上桌时，隔壁桌的大哥突然抓住我的胳膊：'兄弟，你这辣椒油咋调的？比我们重庆火锅还香！'"去年夏天在贵州遵义摆摊时，这句话彻底点燃了我的命运。谁能想到，一碗再普通不过的凉拌菜，竟让我这个中专学历的农村青年，用半年时间在县城开了三家分店？这事得从爷爷的遗物说起。 去年清明整理老宅时，我在五斗柜底层翻出个铁皮盒，里面装着泛黄的《陈氏家传凉拌方》。最让我震惊的不是那些古怪

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