创]品味红茶
BY碧绿波
品味红茶
茶在我们中国已有好久好久的历使了/ 茶是我们中国人最推荐的健康饮品.在古代茶是人们的最爱.上至皇帝下至戏子.茶总是他们的最爱.茶呢,也有很多好处比如清目 拉.解毒拉.
不过.我的最爱却是红茶.从大吉岭.阿萨姆.锡兰.到中国的红牡丹.都是我的最爱.
红茶和绿茶不同.绿茶没有太大的视觉感.还有苦涩味而红茶却没有.越是高档的红茶.越是口感好.顺口.如果你泡的红茶有苦涩味. 那一定是焖的时间不够
红茶可以单独泡制.也可做成花草茶泡喝.也可做成奶茶来喝.无论怎么泡制都是美味可口.香味扑鼻.佳品.
泡红茶是一种享受.从口感.触感.香感.视感四大享受.泡红茶时先要选择红茶叶.记住要选择那些大小差不多.看起来密密实实.不油手不涩手.不带手.无异味的才是佳品.闻一下有天然香味的才是正货.不同的红茶有不同的香味和色泽.
大吉岭红茶(FOPflowry Orange Pekoe ) 大吉岭红茶.此茶是红茶中的极品.有红茶香槟之称.茶叶是金黄色的显眼的叶子.冲出的红茶水是金黄色的.气味芬芳高雅.极品大吉岭还带有葡萄香味.大吉岭红茶是位在印度喜马拉雅山麓，为众多茶园簇拥环绕的一个城镇，标高约海拨3000到7000 。特殊的地理环境以及高山云雾缭绕下，孕育了素有「茶中香槟」之称的这种好尤其海拨越高的茶园，等级与价格也相对更贵。
大吉岭红茶一年收成约三次。
春摘:第一摘的大吉岭往往有着极纤细的茶色与清香，口感轻柔。
夏摘:茶色较浓郁、香气与滋味也更显得丰硕饱和有个性。，是三次收成里评价最高的大吉岭茶。
秋摘:茶色较深、滋味平顺，是唯一能用来冲奶茶的大吉岭茶，而价格也相对平易许多。
大吉岭红茶性极是清新典雅，拥有一种特殊而迷人的王者之气质.是纤细的优等生.且随着产地不同季节的不同.，让极品大吉岭红茶散发出极精致细腻且不同层次的各种香味变化多端，耐人寻味。 是世界买得最好的的红茶.是我的最爱
阿萨姆红茶(ASSAM ):萨姆红茶.此茶是世界产量第一的红茶.茶叶是碎茶.茶叶外形细扁，是深褐色的.茶水深红中略带深褐.带有淡淡的麦芽香、玫瑰香滋味浓，属烈茶.阿萨姆红茶虽然给人的感觉粗鲁.固执.但却充满了温柔.阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆省喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。
易出现“冷后浑”,不适宜冲泡为冰红茶。阿萨姆红茶由于味道强烈，常取做混合茶用
阿萨姆红茶的个性.阿萨姆红茶虽然给人的感觉粗鲁.固执.但却充满了温柔.
锡兰红茶 锡兰红茶.形碎茶，呈赤褐色。茶水桔红明亮.极品锡兰红茶的茶水的水面环有金黄色的光圈.犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇 厚，虽较苦涩，.回味甘甜.在口中久久留驻.铃兰的花语是纯洁和正义.
兰高地红茶 以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月-次年2月），不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西侧的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风雨的影响而品质差，以1-3月收获的最佳。
，适合做冰红茶，或加入薄荷、肉柱等香料，调制成加味红茶
锡兰红茶的个性:清新淡雅.气质迷人.有点内向和没自信.是个可爱的红茶
，.祁门红茶
祁门红茶简称祁红，素以香高形秀享誉国际，产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤上，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，以8月份所采收的品质最佳。
祁门红茶创制于1875年，以工夫红茶为主，无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整，外形像刷一样一丝丝的，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。清饮最能品味祁红的香味的.
BY碧绿波
品味红茶
茶在我们中国已有好久好久的历使了/ 茶是我们中国人最推荐的健康饮品.在古代茶是人们的最爱.上至皇帝下至戏子.茶总是他们的最爱.茶呢,也有很多好处比如清目 拉.解毒拉.
不过.我的最爱却是红茶.从大吉岭.阿萨姆.锡兰.到中国的红牡丹.都是我的最爱.
红茶和绿茶不同.绿茶没有太大的视觉感.还有苦涩味而红茶却没有.越是高档的红茶.越是口感好.顺口.如果你泡的红茶有苦涩味. 那一定是焖的时间不够
红茶可以单独泡制.也可做成花草茶泡喝.也可做成奶茶来喝.无论怎么泡制都是美味可口.香味扑鼻.佳品.
泡红茶是一种享受.从口感.触感.香感.视感四大享受.泡红茶时先要选择红茶叶.记住要选择那些大小差不多.看起来密密实实.不油手不涩手.不带手.无异味的才是佳品.闻一下有天然香味的才是正货.不同的红茶有不同的香味和色泽.
大吉岭红茶(FOPflowry Orange Pekoe ) 大吉岭红茶.此茶是红茶中的极品.有红茶香槟之称.茶叶是金黄色的显眼的叶子.冲出的红茶水是金黄色的.气味芬芳高雅.极品大吉岭还带有葡萄香味.大吉岭红茶是位在印度喜马拉雅山麓，为众多茶园簇拥环绕的一个城镇，标高约海拨3000到7000 。特殊的地理环境以及高山云雾缭绕下，孕育了素有「茶中香槟」之称的这种好尤其海拨越高的茶园，等级与价格也相对更贵。
大吉岭红茶一年收成约三次。
春摘:第一摘的大吉岭往往有着极纤细的茶色与清香，口感轻柔。
夏摘:茶色较浓郁、香气与滋味也更显得丰硕饱和有个性。，是三次收成里评价最高的大吉岭茶。
秋摘:茶色较深、滋味平顺，是唯一能用来冲奶茶的大吉岭茶，而价格也相对平易许多。
大吉岭红茶性极是清新典雅，拥有一种特殊而迷人的王者之气质.是纤细的优等生.且随着产地不同季节的不同.，让极品大吉岭红茶散发出极精致细腻且不同层次的各种香味变化多端，耐人寻味。 是世界买得最好的的红茶.是我的最爱
阿萨姆红茶(ASSAM ):萨姆红茶.此茶是世界产量第一的红茶.茶叶是碎茶.茶叶外形细扁，是深褐色的.茶水深红中略带深褐.带有淡淡的麦芽香、玫瑰香滋味浓，属烈茶.阿萨姆红茶虽然给人的感觉粗鲁.固执.但却充满了温柔.阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆省喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。
易出现“冷后浑”,不适宜冲泡为冰红茶。阿萨姆红茶由于味道强烈，常取做混合茶用
阿萨姆红茶的个性.阿萨姆红茶虽然给人的感觉粗鲁.固执.但却充满了温柔.
锡兰红茶 锡兰红茶.形碎茶，呈赤褐色。茶水桔红明亮.极品锡兰红茶的茶水的水面环有金黄色的光圈.犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇 厚，虽较苦涩，.回味甘甜.在口中久久留驻.铃兰的花语是纯洁和正义.
兰高地红茶 以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月-次年2月），不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西侧的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风雨的影响而品质差，以1-3月收获的最佳。
，适合做冰红茶，或加入薄荷、肉柱等香料，调制成加味红茶
锡兰红茶的个性:清新淡雅.气质迷人.有点内向和没自信.是个可爱的红茶
，.祁门红茶
祁门红茶简称祁红，素以香高形秀享誉国际，产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤上，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，以8月份所采收的品质最佳。
祁门红茶创制于1875年，以工夫红茶为主，无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整，外形像刷一样一丝丝的，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。清饮最能品味祁红的香味的.
