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粉浆是怎么发酵的

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IP属地:重庆1楼2023-05-26 13:45回复
    粉浆是一种用于制作米酒、米醋、米酱等食品的发酵剂,通常由大米、糯米或小麦等谷类经过清洗、浸泡、蒸煮、冷却后,加入酒曲或其他微生物发酵剂,放置在温暖、潮湿、通风的环境中进行发酵。


    IP属地:湖南2楼2023-05-27 04:46
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