《开到荼蘼》是一首歌曲，歌名中的“荼蘼”是一种植物，又称为“忘忧草”、“忘忧花”，是一种观赏植物，花色鲜艳、寿命短暂。在词中，荼蘼的象征意义是对逝去的人或事物的怀念和缅怀，表达了对生命的珍视和对过往的感慨。