烹饪28年，
想把专业的泰国风味呈现于重庆，
一锅好喝的国汤，
刷新年轻人对泰餐的定义和认知。
泰食初体验
好喝的汤背后的故事
十几年前第一次在重庆接触泰餐，粉丝沙律的酸辣鲜爽，瞬间让味蕾穿梭于曼谷街头，再把这个味道刻进舌尖的记忆里历久弥新。
不过那天的人妖表演的精彩程度终究是输给了一口汤。国汤冬荫功，酸辣海鲜汤，带着香茅南姜的清香、小米辣的鲜辣和青柠檬的酸爽，多么奇妙的碰撞，难怪是泰国的国汤。
与泰国的缘分还在继续。去曼谷街头品尝特色小吃，与清迈大厨切磋厨艺，是异国思想的礼遇，也是中泰文化的交流。爱上了泰国的风土人情，也早已爱上这异国斑斓的美食。
嗯，要把这种时刻香飘四溢的感觉带回重庆。
