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咸宁传统文化吧 关注：543贴子：57,019
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做月半粑
IP属地:湖北来自Android客户端1楼2020-01-21 22:48回复
    以前是：恰了月半粑，各人做庄稼。现在想吃就做
    IP属地:湖北来自Android客户端2楼2020-01-21 22:50
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      2025-08-21 23:30:13
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      第一步是浸米，粳米糯米比例1：1，漫上十小时左右捞起来沥干水。
      第二步是磨粉，原来是人工党粉，现在机械作业方便。1，2步就不配图了。
      IP属地:湖北来自Android客户端3楼2020-01-21 22:57
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        第三步：制作面糊
        IP属地:湖北来自Android客户端4楼2020-01-21 22:59
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          第四步：米粉放入盆里把滚烫的米糊倒入其中揉搓合匀
          IP属地:湖北来自Android客户端6楼2020-01-21 23:13
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            第五步：做粑。一般用木粑印
            IP属地:湖北来自Android客户端7楼2020-01-21 23:20
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              第六步：蒸粑，一般上气后蒸十分钟左右就熟了
              IP属地:湖北来自Android客户端8楼2020-01-21 23:28
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                由于亲自制作有些图片冇拍
                IP属地:湖北来自Android客户端9楼2020-01-21 23:30
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                  2025-08-21 23:24:13
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                  早晨一打开贴吧首页就是这贴子
                  IP属地:湖北来自Android客户端10楼2020-01-22 07:06
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                    做得很好，手艺不错
                    IP属地:湖北来自Android客户端11楼2020-01-22 07:08
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                      成家后就没做过粑崽
                      来自Android客户端12楼2020-01-30 18:11
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