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问一哈,在咱太原开个瓦罐煨汤店的前景咋样了?

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在下在江西南昌求学四年,很喜欢当地的瓦罐煨汤。
想在咱太原也开一家这样的店。
现在的问题是,不知道这样的煨汤店开在咱北方会不会有市场?
因为我本身是土生土长的太原后生,很喜欢喝南昌的煨汤,所以觉得这个口味倒并不是问题,但毕竟市场这个东西很难说,所以想问问大家这个问题:
这个瓦罐煨汤在北方,在太原会有市场吗?有没有人喜欢喝这个的?



IP属地:山西1楼2009-07-23 00:06回复
    这汤主要是什么做的?
    说说材料 口味 价格这些


    2楼2009-07-23 00:07
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      2025-08-19 03:33:27
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      • 221.205.81.*
      哈,我广州,也刚回来。我也经常喝瓦罐汤,你开吧,我肯定捧场。


      3楼2009-07-23 00:11
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        他有可多种了
        主要是:鸡蛋肉饼汤、乌鸡汤、乱七八糟的等等
        就是一个小瓦罐
        价格最便宜的3块一罐
        贵的也就十来块钱


        IP属地:山西4楼2009-07-23 00:15
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          哈哈,可以去常识一下么~


          5楼2009-07-23 00:17
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            这不是怕没有准备就去尝试了么
            哈哈
            想先调查好了再去


            IP属地:山西6楼2009-07-23 00:20
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              哈哈,那你是让不让去尝试啊,哈哈,可以啊,不过,要选在好地方,才好,做好宣传


              7楼2009-07-23 00:22
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                ??哎,,3块的 是莲藕的,海带的吧


                8楼2009-07-23 01:03
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                  2025-08-19 03:27:27
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                  应该不错吧!瓦罐煨汤,一想这东西就养生的很。我记得在平阳路上有一个载哇,门口一溜子大缸。。。生意不好倒了,但我觉得主要原因不是这个项目的问题,载地方就没啦几个停车位呀!!!


                  删除|9楼2009-07-23 07:31
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                    • 218.26.97.*
                    看投入了,南昌的民间瓦罐是南昌的经典哦,呵呵
                    本人在南昌工作5年,味道工厂,知味源等都很不错啊


                    10楼2009-07-23 09:28
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                      • 218.26.97.*
                      九十年代有个罐罐王,在亲贤街,好像郝姓老板,火过一段时间。


                      11楼2009-07-23 09:32
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                        谢谢大家哈


                        IP属地:山西12楼2009-07-24 10:12
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