〖大家一起学英语〗come on

鸡以身体部位分： 
Fresh Grade Legs 大鸡腿 
Fresh Grade Breast 鸡胸肉 
chicken drumstick 小鸡腿 
Chicken Wings 鸡翅膀 

 
猪肉部分 
Minced Steak 绞肉 
Pigs Liver 猪肝 
Pigs feet 猪脚 
Pigs Kidney 猪腰 
Pigs Hearts 猪心 
Pork Steak 没骨头的猪排 
Pork Chops 连骨头的猪排 
Pork sausage meat 做香肠的绞肉 
Smoked Bacon 醺肉 
Pork Fillet 小里肌肉 
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 
Spare Rib of Pork 小排骨肉 
Pork ribs 肋骨可煮汤食用 
Black Pudding 黑香肠 
Pork Burgers 汉堡肉 
Pork-pieces 一块块的廋肉 
Pork Dripping 猪油滴 
Lard 猪油 
Hock 蹄膀 
Casserole Pork 
中间带骨的腿肉 
Joint 有骨的大块肉 　 　 
牛肉 

Stewing Beef 小块的瘦肉 
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 
Frying steak 可煎食的大片牛排 
Mimced Beef 牛绞肉 
Rump Steak 大块牛排 
Leg Beef 牛键肉 
OX-Tail 牛尾 
OX-heart 牛心 
OX-Tongues 牛舌 
Barnsley Chops 带骨的腿肉 
Shoulder Chops 肩肉 
Porter House Steak 腰上的牛排肉 
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 
Tenderised Steak 拍打过的牛排 
Cowhells 牛筋 

羊肉 mutton

potato 马铃薯 
carrot 胡萝卜，红萝卜 
onion 洋葱 
aubergine 茄子
white cabbage 包心菜 
red cabbage 紫色的包心菜 
cucumber 黄瓜 
tomato 番茄，西红柿
mooli 白萝卜
Watercress 西洋菜 
Baby corn 玉米尖 
Sweet corn 玉米 
Cauliflower 白花菜 
celery 芹菜
cauliflower 花椰菜，西兰花 
spring onion 葱 
garlic 大蒜 
ginger 姜 
chinese leaf 生菜
Green Pepper 青椒 
Red pepper 红椒 
Yellow pepper 黄椒 
Mushroom 洋菇 
Broccoliflorets 绿花菜 
Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 
Sweet potato 蕃薯 
Spinach 菠菜 
Beansprots 绿豆芽 
Peas 碗豆 
Corn 玉米粒 
Sprot 高丽小菜心
chilies 红辣椒 
warf bean 四季豆 
lettuce 莴苣 
bean sprout 豆芽 
bamboo shoot 笋 
pea 豌豆 
Chinese watermelon 冬瓜 
marrow 西葫芦，长瓜 

lemon 柠檬 
cherry 樱桃 
mango 芒果 
lychee 荔枝 
pineapple 菠萝 
kiwi 奇异果，猕猴桃 
star fruit 杨桃 
coconut 椰子 
fig 无花果
Pear 梨子 
Banana 香蕉 
Grape 葡萄 
Golden apple 黄绿苹果、脆甜 
Granny smith 绿苹果、较酸 
Bramleys 可煮食的苹果 
Peach 桃子 
Orange 橙 
Strawberry 草莓 
Honeydew-melon 蜜瓜 
Cherry 樱桃 
Date 枣子 
Grape fruit 葡萄柚 　 　

Herring 鲱鱼 
Salmon 三文鱼 
Cod 鳕鱼 
Tuna 金枪鱼 
Plaice 比目鱼 
Octopus 章鱼 
Squid 乌贼 
Mackerel鲭鱼 
Haddock 北大西洋产的鳕鱼 
Carp 鲤鱼 
Cod Fillets 
Hake 泛指鳕鱼类 

Red Mullet 红鲣 
Smoked Salmon 熏三文鱼 
Oyster 牡蛎，生蚝 
Mussel 蚌 
Crab 螃蟹 
Prawn 大虾,对虾 
Crab stick 蟹肉条 
Peeled Prawns 虾仁 
King Prawns 大虾 
Winkles 田螺 
Whelks Tops 小螺肉 
Shrimps 小虾米 
Cockles 小贝肉 
Labster 龙虾

Long rice 长米
short rice 短米
brown rice 糙米 　 　 
Thai fragrant rice 泰国香米 
glutinous rice 糯米 
strong flour 高筋面粉 
plain flour 中筋面粉 
self－raising flour 低筋面粉 
brown sugar 红糖 
custer sugar 白砂糖 
icing sugar 糖粉 
rock sugar 冰糖 
 

　 　 
noodle 面条 
instant noodele 方便面 
soy sauce 酱油 
vinegar 醋 
corn flour 玉米淀粉,太白粉 
maltose 麦芽糖 
sesame 芝麻 
sesame oil 芝麻油+ 
sesame paste 芝麻酱 
oyster sauce 蚝油 
pepper 胡椒 
Tofu 豆腐 
sago 西米 
Creamed Coconut 椰油 
Monosidum glutanate 味精 
Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓 
Dried fish 鱼干 

Pickled mustard-green 酸菜 
Silk noodles 粉丝 
Agar-agar 燕菜 
Rice-noodle 米粉 
Bamboo shoots 竹笋罐头 
Star anise 八角 
Wantun skin 馄饨皮 
Dried chestuts 干粟子 
lily flower 金针菜 
Red date 红枣 
Water chestnuts 荸荠罐头 
Mu-er/agaric木耳 
Dried shrimps 虾米 
Cashewnuts 腰果

文话人耶！出国真好�

什么什�

疯了�

为什么疯了额�

给我们讲语法吧～我英语才130多，老是不到140…郁闷�

奶茶你是不是每次都够我的一个零头？哈！

哈哈