纯露，又称水精油（Hydrolat），是精油在蒸馏萃取过程中，在提炼精油时分离出来的一种蒸馏原液，成份天然纯净。
纯露是芳疗植物蒸馏所得的冷凝水溶液。在蒸馏萃取过程中油水会分离，因密度不同，精油会漂浮在上面，沉淀在下面的就是纯露。纯露中除了含有少量精油成分之外，还含有全部植物体内的水溶性物质。拥有百分之百植物水溶性物质的纯露，其所含矿物养分（如单宁酸及类黄酮）是精油所缺乏的。其低浓度，小分子的特性容易被皮肤所吸收，纯露可以当做每天使用，亦可替代纯水调制各种面膜，消炎杀菌类的纯露可混合纯净水漱口等。
上图为出露的原理【图片】