目前意大利科学家公布了一项发现:红葡萄酒有助于睡眠。报道称,研究人员共对8种葡萄汁进行了检测,发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,可以帮助调节睡眠周期,并能治疗失眠。
那为什么是红葡萄酒呢?在所有的酒精饮料中,红葡萄酒中的褪黑素含量是最高的。根据最近米兰大学的一项研究发现,葡萄果实只有经过发酵,才能产生有助于我们睡眠的褪黑素,所以,葡萄汁和葡萄果实本身并没有助眠的效果。
研究表明,不同葡萄品种中的褪黑素含量也是不同的,而红葡萄品种中的含量是最高的,例如内比奥罗(Nebbiolo)、科罗帝纳(Croatina)、桑娇维塞(Sangiovese)、梅洛(merlot)、玛泽米诺 (Marzemino)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及巴贝拉 (Barbera)等。其中,赤霞珠的含量是品丽珠的75倍,而内比奥罗是这些葡萄中,褪黑素含量最高的。现在你知道,为什么当你喝了赤霞珠葡萄酒或者内比奥罗葡萄酒后会睡得特别香的原因了吧?
要想喝点儿葡萄酒就达到助睡的效果,还得有点儿讲究。个人根据自己不同的体质情况来选择,体质的不同大致分两类:寒凉和偏热。不同体质喝了功效不同的葡萄酒,就可以扶正固本,调整平衡。
但专家也提醒,就餐时喝红葡萄酒对人体有益,但是睡觉之前喝红葡萄酒的习惯不太科学,有可能导致失眠。红葡萄酒有助于进入睡眠,但是降低睡眠质量,妨碍熟睡。如果在没有睡意的情况下喝红葡萄酒,结果就会导致失眠。
那为什么是红葡萄酒呢?在所有的酒精饮料中,红葡萄酒中的褪黑素含量是最高的。根据最近米兰大学的一项研究发现,葡萄果实只有经过发酵,才能产生有助于我们睡眠的褪黑素,所以,葡萄汁和葡萄果实本身并没有助眠的效果。
研究表明,不同葡萄品种中的褪黑素含量也是不同的,而红葡萄品种中的含量是最高的,例如内比奥罗(Nebbiolo)、科罗帝纳(Croatina)、桑娇维塞(Sangiovese)、梅洛(merlot)、玛泽米诺 (Marzemino)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及巴贝拉 (Barbera)等。其中,赤霞珠的含量是品丽珠的75倍,而内比奥罗是这些葡萄中,褪黑素含量最高的。现在你知道,为什么当你喝了赤霞珠葡萄酒或者内比奥罗葡萄酒后会睡得特别香的原因了吧?
要想喝点儿葡萄酒就达到助睡的效果,还得有点儿讲究。个人根据自己不同的体质情况来选择,体质的不同大致分两类:寒凉和偏热。不同体质喝了功效不同的葡萄酒,就可以扶正固本,调整平衡。
但专家也提醒,就餐时喝红葡萄酒对人体有益,但是睡觉之前喝红葡萄酒的习惯不太科学,有可能导致失眠。红葡萄酒有助于进入睡眠,但是降低睡眠质量,妨碍熟睡。如果在没有睡意的情况下喝红葡萄酒,结果就会导致失眠。