现榨果汁的利弊一定要看，现榨果汁的利看是不错，但弊大于利，为什么，一是因为有数据表明新鲜成品水果上的农药残留不少于四分之一，二是新鲜成品水果未经过高温有不少大肠干菌出来，再操作间几乎没围隔。所以从这二个方面来说，现榨果汁还不如浓缩果汁。