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2001老王子PK2011酱门经典

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8点吃饭时先倒了2001年11月30日生产的王子酒,未醒酒,没仔细观察,有防倒灌不好倒酒,但倒酒时感觉确实比新酒更粘稠连续些,平常不怎么关心挂杯,但这酒的挂得漂亮,细线藕断丝联。玻璃杯没看出酒体明显发黄。
因为是吃家常饭,不是品酒还吃了点南瓜红薯等,开瓶闻了下有些豆瓣味,入口陈味明显、一丝浓香酒精味,不喜,入体内,折腾得比较厉害,冲向头部很快,回味感觉焦香不错,打嗝很快,最近一个月喝了很多酒打嗝都很慢或者没有包括酱门经典红国台高仿茅七酱八年珍,这个01年普王确实两口就打嗝了,比较舒服。
这是吃饭时我喝的感受,要照顾孩子吃饭,只来得及喝了01普王,酱门经典没喝。


IP属地:重庆1楼2013-01-27 23:21回复
    终于出来了


    IP属地:江苏2楼2013-01-27 23:23
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      2025-08-31 17:47:01
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      IP属地:重庆3楼2013-01-27 23:25
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        晕,万恶的广告,养肥了再看吧
        够不够十五个字呢


        IP属地:上海4楼2013-01-27 23:40
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          高一档就是一档。
          08年的1898卖的比11年的紫砂郎还贵,就是个笑话。
          其实,尼玛,比09年的红十不差。


          IP属地:福建来自Android客户端6楼2013-01-27 23:52
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            不是我故意吊胃口,10点多孩子和领导和领导他爹娘陆续睡了,我才有机会重新拿来两瓶都开过的酒放在很慢很慢的上网本旁然后很慢很慢小口大口对比喝,中间反复对比有时候用喝米汤漱口,也有故意不漱口先后换顺序喝,以比较谁更单薄寡淡、谁更厚重浓郁。


            IP属地:重庆7楼2013-01-27 23:52
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              老佛品酒这精神让俺太佩服了。。


              IP属地:北京8楼2013-01-27 23:57
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                其实茅台股份的酒,很多方面水平体现在勾兑上,即使基酒分了好差,经过勾兑也能骗过你的味觉。


                IP属地:浙江9楼2013-01-27 23:57
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                  2025-08-31 17:41:01
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                  虽受老吧酒哥和djx505兄厚爱,精品帖子数量曾较长时间遥遥领先,在淘吧还没有拥有过一个正儿八经的精品帖子,现在厚着脸皮自己给自己嘉奖设置成精华品酒帖子,以自我肯定下午收到酒晚饭就开和熬夜写酒评的可嘉精神及鼓励自己继续努力分享自费喝酒心得体会,嘿嘿。
                  接下来详细的描述晚22点后空腹(有用不浓的米汤漱口)大小口对比喝01王子和酱门经典的真是想法。


                  IP属地:重庆10楼2013-01-28 00:04
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                    不是那么不堪吧?


                    IP属地:广东11楼2013-01-28 00:04
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                      还没写完,估计佛已经醉的不成样子啦


                      来自手机贴吧12楼2013-01-28 00:21
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                        再品01老王子入口依然有我一向不喜的陈味(有更重口味的人却喜欢)和一丝类似浓香酒精的异香味,11年多的老酒了喝着感觉味道还有些烈,入喉后火热,嘴巴发麻,喝完后又有口舌生津之感。酱香较明显、焦香显著、略有焦糊(焦糊味可能和高温制曲带来的糠醛或曲量有关吧),浓郁不足而猛烈,后味较长。喝完后口腔一吸,熟悉又强烈的焦麻夹带淳甜如期而至、让人如沁甘田。
                        反复交叉先王子后酱门经典和先酱门经典后王子,明显酱门经典比老王子淡薄些。入口和层次感丰满度还是酱门经典略胜一筹,当然老酒略微醒酒后可能入口口感有所提升,焦香老王子好过酱门经典,腹内暖流和冲顶也是老王子好些,打嗝速度和频率老王子完胜酱门经典。


                        IP属地:重庆13楼2013-01-28 01:14
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                          个人今天这两次喝的结论:01老王子好过11年酱门经典,肯定没到一档,但也不止半档。大致0.7档吧,等12年珍品王子到手后甚至岳父家再重新开一个礼盒王子大PK。顺便提下,酱门经典和09红花郎酒版还是有明显差距。酱门经典和12普王风格差异不小,尤其是回忆起12普王有股杂味,焦香回味这些普王没有明显差差与酱门经典。


                          IP属地:重庆14楼2013-01-28 01:19
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                            确实应该是精品贴,顶一下。


                            16楼2013-01-28 07:04
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                              2025-08-31 17:35:01
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                              实战品酒贴,顶一下。老王子无缘品,估计不会差!


                              IP属地:福建17楼2013-01-28 07:29
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