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材料: 面团: 普通面 1.5杯,醋1小勺 (TSP),盐1/4小勺(TSP),1-2小勺油. 糖浆: 糖半杯+2大勺(TBSP),水半杯,醋2小勺 其它: 坚果(核桃,开心果等均可)一杯左右,黄油8大勺(1条) 做法: 1. 将坚果切成小粒,黄油融化备用 2. 面加水揉成比较有筋道的光滑面团. 3. 将面团分成比擀饺子皮略大的剂子,共约20-24个剂子 4. 取一剂子先用擀饺子皮的方法擀开,再象擀面条一样将面皮擀成约9寸左右的薄面皮. 5. 将面皮放入9寸烤盘,刷上一层黄油,再撒上一层坚果.如
来自甜点吧
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