和朋友约好了在天河城旁见面，我说去喝夜茶吧。她想了好一会，只好抱歉地笑笑：“这附近没有喝茶的地方了!” 
    “什麼？在广州没有茶喝？” 
    “走路十五分钟的范围内没有!”她抱歉地说，“可能北京路那边多一些，老区嘛!” 
    因为朋友就住在附近，我当然相信她的话。可是，我们总不能为了喝茶到十公里外的地方吧，虽然我在那边叹茶许多次了。於是我们进了一家湘菜馆，点了几样微辣的菜(是湖南人的微辣，不是广东人的微辣)，可是我吃不下，朋友好一点，比我挨辣的本领高一些。 
    终於，我们还是觉得不够喉，於是，又去了麦当劳。好了，虽然离我希望的叹茶远了一点，但总比坐在湘菜馆好一些了。可是，我还是耿耿於怀，因为没有喝到茶。於是我笑朋友：“你到底还是不是广州人啊，现在连茶都喝不到了！” 
    “难道你不是在跟我说广州话吗？” 朋友笑笑，“不过，我普通话也说得挺好的，要不我们以後说普通话吧！” 
    “饶了我吧！我说得够多了！” 
    “你在深圳不是更难找到喝茶的地方！”朋友问，“因为深圳多数是北方人！” 
    “这你就错了，虽然深圳的北方人多，但一样可以容易找到粤式餐厅！” 
    以前，我们都说，因为深圳人口的多样性，就是什麼都有，所以什麼都不突出，也变得没有特性了。一直以来，人们都笑深圳是个经济城市，像个暴发户，虽然有美丽的城市，却一点文化底蕴都没有。可是，深圳逐渐在变，开始丰富了。 
    可是，广州也在变，变得有点不像广州了。 
    十年前，甚至五年前，我还是非常喜欢广州的！可是，我不知道以後我还会不会喜欢，因为广州的变化越来越大，可是，它让我喜欢的地方越来越少了。十年前，我一直想留在广州，因为它那浓郁的岭南文化（我对北方朋友说，那是粤语文化）。 
    也许，很多外省人不知道，喝茶对广东人来说，为什麼会那麼重要，变成一种文化形式。他们不理解，吃个早餐怎麼会那麼兴师动众，豆浆油条就够了。 
    但一个现实是无法改变的，的广州的外省人越来越多了，我们在接纳外省人的同时，也在接受他们的文化和习惯。但这是不是表明，广州人越来越不喜欢叹茶了？ 

一、满城推广普通话 

    以前北方人形容广东人说普通话，有一句话说明：天不怕地不怕，就怕广东人说普通话！ 
    这在许多年前可以说是实情，当时大部分广东人说普通话确实有点难度，因为当时的环境裏，没有多少人讲普通话，跟北方人的交流也不多。但这十年来，经济的发展，人口结构的变化，外来人口的增加，加上数次推广普通话，和广东人跟外地交流的需要，许多广东人，特别是广州人都能说流利的普通话了。 
    从上世纪的八十年代起，在北方人的小品和电影电视裏，广东人（还有香港人）都说著那怪味的普通话，尾音托得长长的。如果只是说那样的口音也就罢了，可是，广东人多数被描述成贪婪和自私的人，认钱不认人。每次看到这样小品、电影，都让人心裏极不舒服。多年过去了，广东人已经改变许多外地人的看法，而且，连普通话也进步良多。 
    几年前，当时的广州市长黎子流带著一口浓浓的粤音，用普通话在大会上说：“……政府官员要拒绝说普通话！”当时全场哗然，在电视播出时引起轩然大波，然後人们才知道他想说是“自觉说普通话”。这以後成为一个著名的笑话，也成为推普人士一而再再而三攻击广州人的例子。可是，这个所谓的笑话在广州人眼裏，却是一点也不好笑，因为他们听懂了黎市长的普通话，因为他们可以谅解。可是，广州人有点难受，因为他们知道，笑话黎子流市长的普通话，就是笑话广州人自己而已。 
    再看看现在的广州街头，你已经不容易分辨本地人和外地人，穿牛仔裤并不是广东的人专利，说准普通话的不一定就不是广东人。当然，如果仔细分辩，你还是能分得出本地人和外地人，交谈後你仍能听出粤音和外省音。这一方面说明广州的变化巨大，人口增加了，文化多样性。