辉山牛奶吧
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    为确保辉山鲜博士的品质,坐落在“黄金奶源带”,辉山牛奶充分发挥“牛在身边 奶更新鲜”的优势,秉承着“种好草、养好牛、产好奶”的理念,不断创新升级,以科技创新和数字化变革催生发展新动能,带动企业上下游数字化转型,打造数字农业、智慧牧场、智能加工,加速奶业升级进程,专业呵护新鲜营养。
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    作为辉山牛奶旗下品牌,鲜博士系列一直以来依托强大的技术研发能力,通过持续开展产品创新打造支撑品牌快速发展和增长的原动力,缔造了多款 “明星”产品。
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    营养丰富的辉山鲜博士背后,是辉山乳业多年来对卓越品质的不懈追求。围绕“推行精益管理,深化改革创新”的工作主线,辉山牛奶持续加码全产业链研发赛道,以“全产业链造就极简配方+珍稀奶源提供独特高附加值+技术革新赋能创新体验” 为出发点,以乳业研究院为创新原点,以孵化基地为培育线,以鲜博士Lab为尝鲜实验室,为未来产品创新研发中试、培育论证、转产大线提供坚实基础,助力产品创新迭代。
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    作为新鲜生活创新引领者,辉山牛奶高品质的品牌形象深入人心,鲜博士系列也一直是国内低温鲜奶的标杆。2023年越秀辉山品牌焕新升级之际,辉山牛奶就鲜博士系列还推出了新品——娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳。依托“奶源自有 品质更优”的全产业链优势,娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳100%采用来自北纬42°黄金奶源带辉山牛奶自营牧场的优质娟姗奶源,为产品提供了强大的品质保证。
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    消费升级为低温鲜奶市场注入了强大发展势能。据业内人士观察,乳企间竞争已从奶源之争进一步细化升级到工艺技术层面,在此背景下,低温鲜奶细分领域成为热门赛道,巨头纷纷入局,让低温鲜奶及其背后的技术比拼成为国内乳品市场的新赛点。辉山牛奶也发力这一领域,推出娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳,助力鲜活营养再升级,讲出鲜活营养新故事。
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    消费升级为低温鲜奶市场注入了强大发展势能。据业内人士观察,乳企间竞争已从奶源之争进一步细化升级到工艺技术层面,在此背景下,低温鲜奶细分领域成为热门赛道,巨头纷纷入局,让低温鲜奶及其背后的技术比拼成为国内乳品市场的新赛点。辉山牛奶也发力这一领域,推出娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳,助力鲜活营养再升级,讲出鲜活营养新故事。 消费升级为低温鲜奶市场注入了强大发展势能。据业内人士观察,乳企间竞争已从奶源之争进一步细化
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    值得注意的是,娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳此次以全新的“金标”鲜博士身份亮相,未来这套“金标”鲜博士系列还将包括A2、零乳糖、有机等产品。从满足大众饮奶升级的“蓝标”鲜博士,到满足年轻人的跨界鲜博士,到今天顶配“金标”鲜博士,依托“牛在身边,奶更新鲜”的优势,辉山鲜博士正在“让一切更新鲜”。
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    顺应消费趋势,辉山牛奶打造品牌矩阵的差异化,以技术创新为品牌聚势赋能,在推进产品升级与新品迭代等关键方向的布局更为清晰,在消费者洞察的基础上,对于多品类产品的研发和铺排更有底气。而娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳的推出,是辉山牛奶朝着“区域领先、全国突破”愿景迈进的又一佐证。
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    不只是鲜博士,从奢享系列品牌到零添加、零食化酸奶等细分产品,辉山牛奶不断探索乳品养边界,秉持全方位创新精神不断进行技术及产品突破,用一代又一代的品质产品不断刷新价值标杆。
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    一直以来辉山牛奶以“优质奶源+技术革新”不断抬升品质牛奶天花板,把品质作为品牌的核心,通过持续创新来丰富产品矩阵,引领中国乳品市场的发展方向。娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳的推出无疑会进一步巩固和强化辉山牛奶在鲜奶领域的地位,持续赋予品牌和品类新的生命力。
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    作为国内最早开始布局娟姗奶源的企业之一,辉山牛奶在娟姗奶源领域拥有先发优势,早在2010年,辉山乳业便引进了一批血统纯正的娟姗牛,并逐步形成规模化养殖。依托高效的牧场管理系统及理想的地理和气候条件,秉承着“爱牛如子”的饲喂理念,辉山在国内引进TMR全混合日粮喂养系统,实现全天候喂养,为奶牛提供充足的营养。
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    好奶源只是产品的第一步,如何保留珍贵营养,为消费者定制更高级的鲜奶生活,是新品升级的关键点也是难点。 娟姗鲜博士采用行业领先的“纳米RO有机膜+纳米MF陶瓷膜”进口双膜过滤技术低温锁鲜,最大限度保留娟姗奶中的鲜活营养。作为鲜博士系列的代表性产品,娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳每百毫升含有150mg原生高钙、4.3g优质蛋白,是普通牛奶基础营养的约1.5倍,重新定义营养成分的“天花板”。
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    鲜博士的鲜活口感有目共睹,而限定珍稀娟姗奶源的结合,让鲜博士鲜牛奶营养价值迈上了更高的台阶。娟姗鲜博士4.3g鲜牛乳以创新树立营养新标杆,是辉山牛奶在品质牛奶赛道上又一次率先“迭代”成功,再次刷新消费者对辉山牛奶的认知。
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    在我国乳品市场中,常温奶一直占据市场主导地位,随着消费者对生活品质的关注和对鲜奶认知的提升,低温奶市场迎来了更广阔的发展空间,而与低温产品发展紧密相关的冷链行业的扩大,也在一定程度上推动了鲜奶的增长。
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    背靠坚实牢固的基础产业链,辉山牛奶以鲜博士系列鲜奶为突破点,创新推出鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳,新品在“鲜活营养”的基础上附加“娟姗奶源”高品质,打造1.5倍“原生高钙+优质蛋白”营养天花板级产品,再次重塑品类“鲜”高度。
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    2023年是越秀辉山品牌焕新升级之年,也是辉山牛奶以品牌引领高质量发展、全面深化改革的创新年。在“踔厉奋发 引领未来”越秀辉山品牌焕新发布会上,辉山牛奶正式发布鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳新品,为辉山鲜博士抢占鲜奶品类高地又添加了一员猛将。
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    以“珍稀奶源+技术革新”赋能鲜奶,打造营养品质新标杆 鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳新品迭代升级的优势首先来自于奶源。优质的奶源是打造高品质牛奶的基础,而娟姗牛被业内视为优质奶牛的代名词,其最大的优点就是乳质浓厚,乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛,优质乳蛋白含量达3.5%以上。据公开资料显示,源自英吉利海峡杰茜岛的娟姗牛在全球范围仅20万头左右,只占奶牛总数的1%,是当之无愧的 “牛中贵族”,放眼中国,娟姗牛超三分之一
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    如今,各大乳企都加快了进入低温奶市场的脚步,辉山牛奶是这场“战争”中有力的竞争者之一。深耕乳品赛道72载,辉山牛奶依托“牛在身边,奶更新鲜”的奶源优势,不局限于做鲜牛奶的领导者,更致力于“鲜”生活的倡导者和践行者,旗下推出的鲜博士系列产品,充分发挥“奶源自有,品质更优”的产业优势,为消费者带来不一样的新鲜体验,成为鲜奶市场的极具代表性的优秀之作。
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    72载辉山,见证了国人从“喝到奶”到“喝好奶”的转变,也亲身参与到中国奶业从农业产业到现代化的工业产业的转型突破。当前,面对激烈的行业竞争,要实现破局,越秀辉山抢先入局、主动出击,抢得先机。
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    自2010年大力布局高品质娟姗奶源以来,越秀辉山以100%源自自营牧场的优质奶源重塑消费者对好牛奶的想象,不断抬升高端营养“天花板”。正是在这一背景下,辉山牛奶深耕娟姗奶源,并坚定地将娟姗奶作为越秀辉山实现跨越式发展战略布局的发力点,重磅推出新品鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳,以每百毫升含有4.3g优质蛋白、150mg原生高钙的产品配置,助力鲜活营养再升级。
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    “我们专注娟姗奶品类已有13年,拥有目前国内最大规模的娟姗牛繁育基地,中国娟姗牛超三分之一的数量在辉山,名副其实的‘高端娟姗就在辉山’。”韩春辉认为,在珍稀特色牛种饲养繁育方面,越秀辉山以前瞻布局持续保持领先优势。
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    前瞻布局领跑新赛道,高端娟姗就在辉山伴随着消费升级,消费者对于牛奶品质越发重视。从选好奶到选好牛,具有差异化和高附加值的娟姗奶成为高端乳品市场的“新热门”,也是各大乳企竞相发力的新赛道。
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    在越秀乳业全国化布局发展进程中,越秀辉山正通过锚定品质赛道、聚焦全产业链、打通创新链路等产业建设,向外界释放越秀辉山进入品牌引领高质量发展阶段的积极信号,展现越秀辉山72年品质传承的新风貌。
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    作为搏击在市场经济大潮中有历史积淀和产业资源的乳企品牌,越秀辉山拥有奶牛存栏12万头、乳品加工基地4座、饲料加工基地1座、饲料原料种植基地约40万亩,率先在全国建成了涵盖饲草饲料种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工与销售、乳品研发和质量管控的全产业链发展模式。实现了奶源100%来自规模化自营牧场,开创了“从田间到餐桌”的管控模式,全程守护消费者舌尖上的乳品安全。
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    高品质成就美好生活,全产业链守护舌尖上的安全为了让产品品质更有保证,越秀辉山作为中国乳业的中坚力量,不仅开创了国内娟姗奶源的先河,更是交出了一份全产业链的满意答卷。越秀辉山是国内率先采用全产业链一体化生产模式的乳企,缔造了72年的品质佳话。
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    2023年3月9日,“踔厉奋发 引领未来”越秀辉山品牌焕新发布会在沈阳市隆重举行。发布会上,越秀辉山党委书记、总经理韩春辉表示,2023年是越秀辉山三年攻坚的首战之年,越秀辉山将锚定“推行精益管理,深化改革创新”工作主线,聚焦全产业链协同发展,朝着“区域领先、全国突破,奶源自有、品质更优的乳制品企业”愿景迈进。
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    顺应牛奶高端化、酸奶功能化、乳品零食化等趋势,辉山牛奶打造品牌矩阵的差异化,以技术创新为品牌聚势赋能。高端牛奶里的低温鲜奶是辉山牛奶区域防守的利器,酸奶功能化可以拓展更多人群,乳品零食化更是能带动品牌年轻化。这样布局的品牌矩阵更加合理,对区域渠道的强力覆盖,能助力品牌“区域领先、全国突破”目标的实现。正是对消费洞察和产品创新的坚守与探索,辉山牛奶才拥有了打造“至珍致爱,品质如山”的雄心和自信,而更
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    顺应新消费浪潮,辉山牛奶还布局了零添加酸奶和零食化酸奶,即零感随心系列和多炫(Double Joy)系列。其中,原料上去除添加剂的依赖,零感随心系列追求简单、纯净的原料配比,以不含防腐剂、明胶、甜味剂等添加剂成为酸奶界的一股清流,为消费者健康加分。多炫系列以“牛奶+”“酸奶+”为核心,除了将牛奶与多种食材创意结合,还抢先发布了切入冰淇淋酸奶细分赛道的战略单品,在Z世代赛道开启新一代多元化酸奶新风向。
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    鲜博士系列聚焦低温液奶推出鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳,构建鲜奶“天花板”。无论是“蓝标”鲜博士系列还是本次推新的“金标”鲜博士系列,都100%选用越秀辉山自营牧场优质奶源。新品鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳产品百毫升含有150mg原生高钙、4.3g优质蛋白,基础营养约是普通牛奶的1.5倍。此外, “金标”鲜博士系列未来还将打造涉及A2、零乳糖、有机等细分领域的创新产品。依托“牛在身边,奶更新鲜”的优势,鲜博士系列现有产品协同发力,传递“让一
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    奢享娟姗系列依托珍稀奶源优势打造高端白奶代表品牌。自2010年大力布局高品质娟姗奶源以来,越秀辉山以100%源自自营牧场的优质奶源重塑消费者对好牛奶的想象,本次发布会更是借助新品奢享娟姗4.3g纯牛奶刷新常温娟姗奶价值标杆。未来,辉山牛奶还将聚焦珍稀娟姗、珍稀有机、珍稀A2、珍稀牧场、珍稀工艺等方向,持续研发新品,完善品类结构,打造全系奢享产品线,回应消费者对高端白奶的升级需求,走出越秀辉山的差异化高端之路。
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    目前,越秀辉山作为全国首批、东北首家学生奶定点生产企业,其专业学生奶子品牌“辉山小博士”已完成全新升级。未来,越秀辉山还将致力于把专注B2B渠道的淳轩品牌打造成“新鲜原料专家”。把品质作为品牌的核心,在优质奶源与稀有奶源的加持下,辉山牛奶在推进产品升级与新品迭代等关键方向的布局更为清晰,在消费者洞察的基础上,对于多品类产品的研发和铺排更有底气。
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    “1+4+X”打造均衡营养新主张,锁定人群充分释放消费能量作为乳企,最终还是要用产品说话,做好品牌矩阵、打磨优质产品仍是辉山牛奶发展的重中之重。为了满足不同群体的消费需求,辉山牛奶不遗余力地重塑基础产品,打造四大支柱品牌——聚焦娟姗、A2珍稀奶源的奢享系列,“牛在身边,奶更新鲜”的鲜博士系列、纵享健康美味的零感随心系列、“对立融合,打破常规”的多炫系列,并创新引领培育第二增长曲线,建立可持续发展的市场。
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    伴随着品牌焕新发布会的召开,可以探寻到越秀辉山与中国乳业发展的渊源。1951年至今,越秀辉山怀着“种好草、养好牛、产好奶”的初心,经过72载的坚守,不仅缔造了品质佳话,还实现了奶源100%来自于规模化自营牧场,并且拥有规模化的娟姗牛种群繁育基地,率先抢占优质奶源先机,在乳业同质化竞争中走出了一条差异化之路。
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    2023年3月9日,越秀辉山在沈阳市举办品牌焕新发布会,从品牌形象到品牌理念全面升级,立足奶源优势锚定品质赛道,依托“1+4+X”品牌矩阵布局贯穿消费者全生命周期、全消费场景的优质乳品,为乳品行业升级之旅注入了新鲜力量,立志把辉山牛奶打造成国民级乳品品牌。
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    据了解,越秀辉山已拥有近12万头纯种进口奶牛及4座现代化乳品生产加工基地,在国内率先形成集饲草、牧草种植,精饲料加工,良种奶牛饲养繁育,多品类乳制品加工,乳品研发和清洁能源等为一体的全产业链发展模式,打造新鲜乳品快速送达的最优半径,成为乳品行业全产业链先行者。
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    围绕优质奶源和珍稀娟姗奶,依托全产业链优势, ,多次进行产品升级,每一次都给乳品行业带来不小的惊喜。此次推出“1+4+X”品牌矩阵,意味着辉山牛奶强势占位高端白奶、有机奶、低温鲜奶、低温酸奶等赛道,成功打出了一套漂亮的产品“组合拳”。
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    看似顺势,实则匠心。十三年前,一向以追求极致品质为使命的辉山牛奶,面对高端牛奶的变革,选择了主动出击。今天,辉山牛奶,不仅是超高端牛奶时代的创造者和开局者,更让中国乳品品质与世界接轨。面对这一片广阔的蓝海,手握娟姗牛筹码和全产业链资源,辉山正在用实实在在的行动,积极探索高品质牛奶的更多可能性。
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    从英国泽西岛到中国辽宁,“奶源地限定+高端品质”是辉山在高端奶品类的升级尝试,也是行业创新性的做法。通过布局全产业链建设这一步,进一步增强了辉山牛奶高品质奶源基础实力,再一次夯实了辉山“高品质的娟姗牛奶”的形象,也让辉山牛奶“专营牧场、珍稀奶源、奢享品质”的心智在消费者心中不断增强。
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    七十二载传承品质,辉山牛奶携全产业链探索高端牛奶创新方向为了让产品品质更有保证,辉山牛奶的不仅开创了国内娟姗奶源的先河,更是交出了一份全产业链的满意答卷。作为国内率先践行乳业全产业链模式的大型乳制品企业之一,辉山牛奶有着集饲草饲料种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、多品类乳制品加工与销售、乳品研发和质量管控等为一体的全产业链发展模式,持之以恒建设全产业链模式也是辉山牛奶打造珍稀娟姗品质的底气。
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    为了更好的满足产品之于消费者的满足感、归属感和圈层感,在产品包装细节上,辉山牛奶也充分考虑到消费者的感受,采用金色绶带等元素彰显高端大气;“梦幻盖”瓶盖的设计,一方面方便品尝,一方面又暗藏仪式感,让人在一触之间,倍感尊享。
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    而面对不断变化着的消费市场,辉山牛奶顺应历史潮流调整品牌的战略方向,深度挖掘新消费思潮下群体的需求,打造出高端贵族式的“专属”牛奶,则是属于辉山牛奶“变”的智慧。
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    “得奶源者得天下”,站在产业链的角度,上游奶源是乳品品质的核心竞争力,辉山牛奶一直通过前瞻性的布局奶源推动品质升级。作为国内最早开始布局娟姗奶源的企业之一,辉山牛奶在娟姗奶源领域拥有先发优势,早在2010年,辉山乳业便引进了一批血统纯正的娟姗牛,并逐步形成规模化养殖,2014年即推出第一款以娟姗奶为奶源的高端乳品——杰茜牧场,将高端奶带入3.6g蛋白时代。目前辉山牛奶已拥有国内最大规模的娟姗牛繁育基地,据统计中国
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    对于辉山牛奶来说,不变的是:在“品质如山”的基础上强化并推出的高端娟姗牛奶产品,对产品保持始终如一的严苛态度。“珍稀奶源,奢享品质”,是辉山牛奶品牌自带的创新基因和十三年如一日的品质坚守,也是品牌社会责任感的体现。
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    深耕娟姗奶源十三年,在“变”与“不变”中成就高端牛奶代表品牌面对新的市场需求环境,辉山牛奶成为超高端牛奶的领跑者,探究辉山娟姗牛奶的成功,似乎要追溯到辉山牛奶品质的根源上,而这其中,在“不变”与“变”之中找到最佳的契合点,则是关键所在。
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    作为超前布局娟姗奶源的乳企,辉山牛奶精耕娟姗品类,依托娟姗奶独特而珍稀优势,已经拥有较为丰富的娟姗产品矩阵,推出了3.8g优质乳蛋白、125mg原生高钙的奢享娟姗等明星产品,并不断完善品类结构,倾力打造了“奢享珍稀,尽享美好”的奢享娟姗系列,积极响应消费者对高端牛奶的升级需求。一直以来辉山牛奶以“优质奶源+技术革新”不断抬升高端牛奶天花板,很快突破3.8g优质乳蛋白的“天花板级”产品也即将与广大消费者见面。
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    高端白奶内卷加剧,辉山牛奶精耕娟姗奶源稳做行业“常青树”伴随着消费升级,消费者对于液奶品质越发重视,从选好奶进化到到选好牛,具有差异化和高附加值的娟姗奶成为高端乳品市场的“新热门”,也是各大乳企竞相发力的新赛道。作为国内最早开始布局娟姗奶源的企业之一,辉山牛奶深耕娟姗牛奶十三年,在卷出天际的高端乳品市场率先抢滩,借助限定娟姗奶源优势,乘势而起,在中国高端牛奶品类创新、引领品质消费方面积累了巨大优势

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