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10想学正宗一点的羊肉粉,麻烦各位大师介绍一下咯,
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32有没有四川去贵州学羊肉粉的?
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3本人诚心找师傅学味道地道技术不保留,有真本事的人来打扰没就别在这忽悠,骗子走开,诚心找师傅,广告公司走开要的是真本事真技术
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7有没有师傅做羊肉粉的,本人想学习。有教的师傅吗 微信号Tang131420cheng谢谢🙏
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8各位大神贵州羊肉粉跟花溪牛肉粉哪个更好吃
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13本人也是开羊肉粉馆,跪求同行指点,我的汤怎么熬上十多小时后就有一股怪味,🙏🙏🙏🙏
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5本人现在上门带徒弟,先试用配方做出来的效果再做决定。从选址、装修、购买厨具用品,到开业策划,开业后的各种营销以及出现问题的协助解决,让你从小白短时间内蜕变成独当一面的行家里手。有意的朋友私聊,无聊的人请绕行。
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2请教下群里各位羊肉粉大神,我这边是湖北,平时大家吃素粉的多,素粉大概5元一碗,开这个羊肉粉主要卖素粉有利润吗?
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1本人想学正宗的羊肉粉技术,有实体店的那种,培训就算了,有兴趣的联系15355466141
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21、遵义羊肉粉(以调味料为主的制作手艺)、推广宣传都是非常不错的。 2、兴义羊肉粉(以特制的酱料制作手艺)、现在获得羊肉粉之乡的称号。 3、水城羊肉粉(以秘制草药熬制的手艺)、独具一方的味道,食客留连忘返。 你们知道这三种体系羊肉粉的故事吗?欢迎留言讨论
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4有正宗的学吗
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2本来想学习羊肉粉技术,微信15978935401
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26羊肉粉 多少天能学会。
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8想在重庆学习羊肉粉,有师傅吗?
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6本人新开羊肉粉店地址:广西贵港市平南县(火车高铁可到达),求羊肉粉师傅来店专艺,我电话15077563123。
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71本人想开个店卖羊肉粉,但对羊肉粉却只知其味未知其技术,诚心要拜师学艺。能有实体店面的教学,对技术不保留,保证学会后开店绝不在师傅店面五公里以内开店经营。
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018108521282
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10有没有师傅做羊肉粉的,本人想学习。有教的师傅吗
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8有想来广州做羊肉粉的没,合伙开,我出门面费,只赚不亏,赚钱后两人分。
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0很多烫粉的师傅不喜欢把装粉的碗用开水烫烫了再盛粉,其实这是不合理的,大家知道羊肉汤一旦凉了下来就真的没法喝了,特别在冬天更是如此,所以专业的师傅在把粉盛进碗里之前都会把碗放在煮粉的开水里烫一分钟,这样粉和羊肉汤能够在客人吃完这碗粉之前都还能保持较高的温度,令人感觉畅快淋漓。这个小妙招你是否知道?欢迎关注我,一起交流开羊肉粉馆的点点滴滴。
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0很多羊肉粉师傅在煮羊肉之前都不悼水,而是洗净分割好以后直接放进大锅里,加上配方直接熬高汤。其实这儿忽略了一个步骤:悼水。 为什么要悼水?羊肉宰杀以后,毛细血管里都会留下一些污血和其他的一些脏东西,肉的表面也会有很多残留物,肉眼看不到的,如果不想办法去除,高汤里就会产生大量泡沫,怎么打泡沫都打不进,感觉源源不断,影响羊肉粉的外观和羊汤的口感,所以悼水这一步很必要。 如何悼水?很简单,羊肉放入锅内,加水直
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0很多初次学做羊肉粉的小白都有这种感觉:同一个师傅教出来的,为什么自己做的跟师傅家做的有区别,为什么自己的店就是做不起来呢?很多人觉得是不是师傅留了一手?我个人觉得不是师傅留一手,而是任何新手开店都会碰到一个关键存活期的问题,就跟出生的婴儿,得有母亲精心呵护才能健康长大一个道理。这里涉及到一个关键存活期,一般在一到两个月,小白因为没有经验,不懂得选址、不懂得装修、不懂得做好开业策划以及开业以后的锁粉
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