柑普茶吧
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新会特产 柑普茶、小青柑

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  • 烟酒饮料
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    新会陈皮为什么会越来越轻？
    陈皮馆 2021-12
    新会陈皮随着陈化年份的增长重量会越来越轻，原因大致有三点：一是由于陈皮需要周期性翻晒，自身的水分、糖分挥发和减少的原因；二是随着陈化时间的增加，陈皮内囊会出现自然松化脱落的现象，越老的陈皮，内囊脱落的现象越明显，导致表皮变得越来越薄，陈皮会变轻；三是陈化时由于氧化作用脱水也会重量变轻。由此可见，陈皮的年份越长价值越高，是有它自身道理的。
    共 4 张
    陈皮馆 12-11
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    做菜煲汤时用红皮好还是青皮好？
    陈皮馆 2021-10
    很多人都知道，新会陈皮可分为青皮、二红皮和大红皮。通常我们在做菜煲汤调味方面是选择用红皮的，这是因为青皮富含挥发油并且含糖分较少的缘故 ，若用于做菜烹饪的话会感到有苦涩味，而红皮尤其是大红皮由于含有糖分相对较高，口感香甜，陈香味浓，可以增香提鲜，祛腥解腻，更适合用来烹饪调味的哟。
    共 4 张
    skg 12-6
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    贮存新会陈皮需注意什么？
    陈皮馆 2021-12
    新会陈皮作为药食同源的中药材，很多朋友家里都会收藏一些陈皮。贮存陈皮最重要是做到防潮防湿，要想贮存好您的陈皮，首先陈皮要在干燥通风阴凉的环境下陈化，还要注意不能跟其他有异味的物质同时存放，否则容易造成陈皮的串味，影响陈化后的香气和口感哦！
    共 4 张
    陈皮馆 12-5
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    陈皮和什么搭配泡水比较好？
    WWYXZ 2021-11
    冬天天气特别干燥咳嗽，妈妈说买些陈皮回来泡水喝一喝，想知道陈皮和什么搭配泡水比较好？求推荐一个不错的品牌。
    陈皮馆 11-30
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    烹饪调味用陈皮，独特的风味！
    陈皮馆 2021-11
    新会陈皮作为传统香料和调味佳品被广泛应用到很多的美食方面，烹饪调味时放入新会陈皮可以与食材有很好的相互调和作用，不仅可以增香祛腥、解腻助消化，还可以使肉质口感更鲜嫩，形成独特的风味。
    共 4 张
    陈皮馆 11-27
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    用玻璃瓶或铁罐贮存新会陈皮有哪些要注意的？
    陈皮馆 2021-11
    不少朋友家里都会用玻璃瓶或铁罐等来贮存新会陈皮，虽然具有良好的密封性，防潮效果比较好，但对于年份较低的陈皮，如果长期被密封贮存，会影响陈皮的陈化效果。陈皮的陈化需要有一定程度的空气接触才能完成，所以就算是放在密封的容器里，也要定期检查，让陈皮经常出来呼吸一下新鲜空气，才能更好地陈化。
    陈皮馆 11-21
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    不同年份的新会陈皮是什么香味的？
    陈皮馆 2021-11
    新会陈皮气味芳香且香气独特，经过陈化后，不同年份的陈皮释放出来的香味是有所不同的。一般来说，三年以下的新会陈皮带浓重的果酸味，还只是柑皮需要继续陈化；五至十年的新会陈皮闻起来是柑果的清香中带有淡淡的陈香，而十年以上的新会陈皮已是陈香味为主，果香味不明显了。
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    陈皮馆 11-16
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    秋冬季节适合喝柑普茶哦
    陈皮馆 2021-11
    柑普茶是新会大红柑与云南普洱熟茶的美妙搭配，充分发挥了新会陈皮和普洱茶的功效，品质优良的柑普茶，打开包装就能闻到自然的陈香和柑果的香气，冲泡后汤色红亮通透，芳香甜润，入口甘醇，口感独特。寒冷的冬季，泡上一杯香甜的大红柑普茶，可以滋润防燥，暖胃顺气，消食解腻。
    共 4 张
    陈皮馆 11-10
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    新会陈皮可以放进冰箱保存吗？
    陈皮馆 2021-11
    新会陈皮可以放进冰箱保存吗？答案是否定的，贮存新会陈皮时不可以将陈皮放进冰箱。这是因为冰箱里面温度低，影响了陈皮的继续陈化，并且冰箱里面湿度大，可使陈皮回潮变软，新会陈皮受潮后更容易变质，这一点尤其要注意哦。
    共 4 张
    陈皮馆 11-4
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    女性朋友常喝陈皮茶大有禆益哦！
    陈皮馆 2021-10
    常喝陈皮茶对女性朋友来说是大有禆益的。 据有关研究发现，新会陈皮有一种抗衰老的功效，陈化后的陈皮中含有黄酮类化合物、陈皮多糖等活性化学物质，具有抗脂质氧化、清除氧自由基的作用，能有效抗衰老及改善人体血液循环。女性朋友适当饮用陈皮水，可以将体内的毒素排出体外，使您皮肤红润，更显年轻态。
    共 4 张
    陈皮馆 10-22
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    请问各位茶友柑普茶的功效与作用有哪些？
    那兔yyds 2021-08
    昨天逛街看到茶叶店有柑普茶，想买来送给好朋友当礼物。但是我对茶叶不是很了解，想问一下各位茶友柑普茶的功效与作用有哪些？柑普茶好不好？
    M文子的茶事 10-19
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    滋补靓汤：陈皮花胶姬松茸炖鸽子
    陈皮馆 2021-10
    逐渐进入深秋时节，这时候很多人会考虑进补，今天推荐给大家一款滋补靓汤——陈皮花胶姬松茸炖鸽子，此款汤水汤味鲜美，鸽子营养丰富，对补养身体的作用很好，花胶美容养颜，补气血，姬松茸保护肝肾、提高免疫力，加入新会陈皮的搭配，具有温肺化痰、清热养胃、滋养补虚、强壮机能之功效。
    共 4 张
    陈皮馆 10-17
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    低价4折转让
    tan_zixi 2021-10
    #小程序://转转二手交易网/转转/D3iSjERztjfrp6p
    tan_zixi 10-16
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    怎样才是好喝的小青柑？
    陈皮馆 2021-10
    爱喝小青柑茶的朋友都知道，品质优良的小青柑决定于要选择好的柑果，好的茶底，其实小青柑的制作工艺也是至关重要的。制作工艺好的小青柑既保留了柑果的香甜，又能将云南普洱茶的醇厚很好融合在一起，冲泡后出汤茶色红亮，口感顺滑，柑香味浓，喝后令人回味无穷。
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    陈皮馆 10-8
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    正宗的新会陈皮是怎么样的？
    陈皮馆 2021-10
    正宗的新会陈皮是天然生晒、自然陈化而成的。随着陈化年份的增长，陈皮表皮的色泽逐渐变深，呈褐黄色、棕红色或深棕色。内囊呈现松化脱落的现象，陈皮会越来越轻。
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    陈皮馆 10-5
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    如何正确使用新会陈皮？
    陈皮馆 2021-10
    不少朋友在选购新会陈皮时关注的是二、三十年的老陈皮，其实，我们在使用陈皮时要根据自己的需要去选择恰当的陈化年份，如果只是用于日常冲泡、做菜调味、煲汤等，选择10年以下的陈皮就足够了，经过较长时间的自然陈化，陈皮本身含有的挥发油大大降低 、黄酮类化合物已经不断沉淀，已具备了养生保健的功效。
    共 4 张
    陈皮馆 10-3
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    做菜煲汤时记得放入新会陈皮哦
    陈皮馆 2021-10
    新会陈皮用作入膳可调百味，在岭南地区早已成为人们喜爱的调味料之一。用陈皮烹饪首选用红皮比较适合，因为红皮口感香甜，陈香味浓，功效健脾和胃，燥湿化痰，做菜煲汤时放入一块陈皮，不仅有增香提鲜，祛腥辟臊的效果，还能缓解咳嗽痰多，肠胃不适症状，达到增强食欲的作用。
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    陈皮馆 10-1
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    预防秋燥，多喝陈皮茶吧
    陈皮馆 2021-09
    随着秋季的来临，天气变得越来越干燥，不少朋友会出现“秋燥”的现象，容易感到皮肤干燥，喉咙干痒，痰多咳嗽、肠胃不适等症状。这时候除了平时多喝水，多运动，及时补充身体流失的营养成分外，建议适当饮用陈皮水来缓解“秋燥”不适，新会陈皮具有理气健脾、止咳化痰、抗 菌消炎等功效，日常将陈皮煮泡茶饮，或与其他食物搭配食用，可以达到养生保健的功效。
    共 4 张
    陈皮馆 9-30
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    柑普茶吧严禁一切商品交易广告，违者删帖封禁处理，本吧仅作柑普
    陈皮馆 2021-09
    柑普茶吧严禁一切商品交易广告，违者删帖封禁处理，本吧仅作柑普茶文化交流与分享用途。
    陈皮馆 9-17
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    2018年茶坑小青柑。柑香，茶滑。
    D廿三 2020-07
    2018年茶坑小青柑。 柑香，茶滑。
    D廿三 9-11
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    #小青柑#
    D廿三 2020-06
    精挑细选小青柑茶底原料 坚持品质保证
    D廿三 9-8
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    陈化以后的陈皮才会有回甘味
    陈皮馆 2021-08
    新会陈皮和其他干柑皮有一个非常明显的差别，那就是味道。如果用一般的柑果晒干储存几年，然后泡水饮用，你会感觉喝起来有苦味。但是新会陈皮储存几年后，由于产生了陈化的作用，泡水饮用后会感觉到明显的回甘味。
    陈皮馆 8-30
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    夏季适合煮泡一些陈皮水进行饮用
    陈皮馆 2021-08
    天气炎热人容易感到疲乏，其实这就是身体处于亚健康的状态。这个时候可以 ，让身体恢复过来。由于新会陈皮具有健脾理气的作用，所以通过喝陈皮水，可以让湿气减少。湿气的问题解决了，那么身体自然会变得轻松。也让胃口变得更好，改善了睡眠欠佳的状态。平常如果有空，也可以用新会陈皮煮汤，比如陈皮老鸭冬瓜汤，就非常适合现在的季节。
    陈皮馆 8-14
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    干仓陈皮和工艺皮，你能区分出来吗？
    陈皮馆 2021-08
    陈皮馆 8-12
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    如何分辨干仓陈皮和工艺皮？
    陈皮馆 2021-08
    在选购新会陈皮的时候，最基本要考虑的因素，就是看陈皮的表皮上有没有星星小孔，也就是我们俗称的油胞。拿起陈皮用强光手电筒往内囊照射过去，一般工艺皮的透光性都是不行的，而且很难看见有密集的油胞。而干仓陈皮，只要放在光线底下，用肉眼都可以看到明显的油胞。
    共 4 张
    来壶茶 8-12
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    新会陈皮具有止咳化痰的作用
    陈皮馆 2021-08
    新会陈皮具有止咳化痰的作用，对于经常抽烟和工作环境粉尘较多的朋友，可以试试用陈皮煮水饮用。常喝陈皮水，容易让痰液自然排出，让呼吸道和肺部保持健康。像平常感冒引起的咳嗽，也可以用陈皮加上蜂蜜煮水饮用，即可缓解不适。
    共 4 张
    陈皮馆 8-11
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    新会陈皮为什么会久煮不烂？
    陈皮馆 2021-08
    新会陈皮由于道地特性，多糖类物质含量高，富含丰富果胶。所以在煮泡陈皮的时候，我们会发现它有久煮不烂的特性，即便放进汤里炖煮，出汤的时候依然能够保留较为完整的片张。如果你手上的陈皮煮两下就容易烂掉，那么只能说明，你所选的并不是纯正干仓新会陈皮。
    共 4 张
    陈皮馆 8-9
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    选购新会陈皮时你关注的是什么？
    陈皮馆 2021-08
    新会陈皮的“道地特性”，从本质上就决定了它跟普通柑皮不一样。不过以目前市场来看，消费者在选择药食同源食材的时候，别说是陈皮，就是其他的食材，往往都是盲目的。大家忽略了食材背后的道地性，而关注价格本身，其实最终的结果就是，大家都买不到优质的食材。
    共 4 张
    陈皮馆 8-6
  • 0
    晒制陈皮时要注意什么？
    陈皮馆 2021-08
    有不少喜爱新会陈皮的朋友，都喜欢每年自己买一些新会柑回家自行晒制陈皮，这里需要注意的是，在开皮的时候要注意不要切到果肉，因为果皮如果被沾染上柑汁之后，往往会引起烧皮的现象，导致陈化出来的陈皮发黑发苦。
    共 4 张
    陈皮馆 8-2
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    新会陈皮怎样煮泡口感才好喝？
    陈皮馆 2021-07
    新会陈皮煮泡的时候要控制好煮水量和时间，通常一整块陈皮需要加入800ml左右的水，这样煮出来的陈皮茶，不会因为加水太多而过于寡淡，保证了陈皮最醇厚的口感。通常，出汤时间掌握在10分钟左右即可。
    共 4 张
    陈皮馆 7-31
  • 0
    为什么新会陈皮会越存越香醇呢？
    陈皮馆 2021-07
    由于新会陈皮自身的特性，在自然生晒和存放陈化的过程中，其里面包含的活性成分，挥发油，黄酮类物质，都会产生一个缓慢的变化。随着时间的沉淀，陈皮的香味会自然释出，所谓陈久者良，正是这个意思。
    共 4 张
    陈皮馆 7-30
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    开皮的方法对陈皮有影响吗？
    陈皮馆 2021-07
    新会陈皮三瓣开皮有两种方法，分别是正三刀法和丁字二刀法。两种开刀的方法所晒制出来的新会陈皮，并没有什么区别。在选择陈皮的时候，不必要过分在意开刀的方法。
    共 4 张
    陈皮馆 7-29
  • 2
    被虫蛀了的陈皮还能食用吗？
    陈皮馆 2021-07
    新会陈皮在长期的存储过程中,出现虫蛀的现象都是很正常的。特别是对于含糖量比较大的大红皮，每年都会对仓储的陈皮造成的损耗。不过，大家对虫蛀皮不必过分介意，虫蛀既不会影响陈皮的陈化，也不会影响食用。所以对于轻微的虫蛀，基本上都是无伤大雅的。
    共 4 张
    陈皮馆 7-28
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    2020年不忘初心，把最正宗地道的新会陈皮带给大家，从源头出发！
    柑六叔🍊...
    2020-05
    共 4 张
    柑六叔🍊... 9-20
  • 0
    小青柑鲜果上线，现订现摘，感受DIY柑普茶的乐趣！
    柑六叔🍊...
    2020-07
    小青柑鲜果上线，现订现摘，感受DIY柑普茶的乐趣！
    柑六叔🍊... 7-8
  • 1
    2020年新会小青柑生产季节又又又来了，赶紧来撩，头采柑香浓
    柑六叔🍊...
    2020-07
    2020年新会小青柑生产季节又又又来了，赶紧来撩，头采柑香浓郁，油包爆满，好茶首选。收到货免费品尝2颗，不满意无条件退货
    共 6 张
    柑六叔🍊... 7-27
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    #新会陈皮# 正宗新会天马二红柑，12年老树！
    柑六叔🍊...
    2020-11
    绿色有机肥种植出来就是不一样，入口带甜回甘持久，好品质值得收藏！不怕货比货，只怕不识货
    共 6 张
    柑六叔🍊... 11-5
  • 0
    果香味浓的小柑胎
    陈皮馆 2021-07
    柑胎是新会柑的幼果，每年的4到6月，柑农为了避免果树的负担过重，都会摘掉一部分幼果。这部分幼果，生长尚未成熟，所以里面是没有果肉的。由于其富含挥发油，所以晒干之后的幼果，果香味十分的浓郁。
    共 4 张
    陈皮馆 7-26
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    新会陈皮，没有苦味
    陈皮馆 2021-07
    新会陈皮和其他干柑皮有一个非常明显的差别，那就是味道。有没有苦味，是区分新会陈皮和普通干柑皮的重要参照。
    共 4 张
    陈皮馆 7-24
  • 3
    禾秆草陈皮白茶，适合夏天饮用
    陈皮馆 2021-07
    ，主要由新会陈皮和福鼎白茶加上禾秆草制作而成的。这三者糅合了新会陈皮的陈香味和福鼎白茶的茶香气，入口丝滑，香气萦绕。具有开胃调中，化痰解渴，生津解乏，润喉利咽的养生功效。
    共 4 张
    锦新陈皮 11-2
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    广东人家里都有的东西：新会陈皮
    陈皮馆 2021-07
    新会陈皮入方可和百药，入膳可调百味。在广东珠三角一带，几乎家家户户都会存一些陈皮，这已经成为了岭南一带民间的一种习惯。由于当地人更注重果品的品质。大多数人都是到集市或果园购买新会柑或新皮，然后带回家亲自进行晒制。
    共 4 张
    陈皮馆 7-21
  • 7
    全生晒小青柑
    我系鱼蛋 2021-06
    全生晒小青柑，入口很柔，一股独特的清香 5年圈枝树，茶底是勐海宫廷老普洱茶，送礼或者自己喝都很不错，对柑普茶感兴趣的朋友来了解一下 。
    共 6 张
    我系鱼蛋 7-20
  • 18
    教你判断柑普茶的好坏，学会这些小技巧，从此不再是小白了
    陈皮馆 2021-07
    近年来，不少人开始越来越钟情于柑普茶。 一方面是因为新会陈皮的推广普及，越来越多的人留意到新会陈皮的功效和益处。另一方面，新会柑和云南普洱茶结合，创造出的茶饮风味，让越来越多的人喜欢。
    陈皮馆 7-19
  • 0
    怎样按照用途选择陈皮？
    陈皮馆 2021-07
    经常有人问我，到底选择青皮好还是红皮好。其实这个主要看个人的用途，如果是单纯泡饮，我基本都是推荐用红皮。因为青皮主要是疏气，气郁的时候喝一下会非常好，不过喝多了就会伤气。特别是柑胎，就不建议饮用太频繁了。
    共 4 张
    陈皮馆 7-19
  • 0
    影响新会陈皮厚薄的因素有哪些？
    陈皮馆 2021-07
    通常来说，老树柑由于树龄较老，所以果实皮更薄一些。而新树则会比较厚一些，这是果树生长规律所致。其次，水田种植的柑果，果皮要比山坡上种植的要厚一些。
    共 4 张
    陈皮馆 7-18
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    如何鉴别新会陈皮品质的优劣？
    陈皮馆 2021-07
    天然生晒自然陈化的新会陈皮表面呈猪髻纹理，油室大而饱满，而且分布均匀、排列有规律性，用指甲刮一下表皮会有油光出现，内囊呈自然风化剥落状态；而做旧工艺皮一般油室稀疏，油点少，外皮颜色通常发黑或呈焦黑色，用指甲刮不会有油光，内囊纹理光滑没有明显的脱落感。通常这是一个鉴别陈皮品质优劣的方法。
    陈皮馆 7-16
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    柑普茶，柑香足，口感醇 顺 滑 爽
    秋韵茶叶 2021-07
    柑普茶，柑香足，口感醇 顺 滑 爽 有点年份的柑普，在选择原料上也是用了心 喜欢喝柑普茶的茶友，不妨试试 邓记：13977712373
    共 4 张
    秋韵茶叶 7-15
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    想要消暑降温，不如试试陈皮茶
    陈皮馆 2021-07
    俗话说：“小暑不算热，大暑三伏天。”高温高湿的三伏天，怎样调节人体阴阳平衡，应对酷热的天气，本身就是不可忽视的学问。新会陈皮中含有糖类、维生素、矿物质等营养成分，夏天喝上冲泡的陈皮水，既能够补充水分，还能补充大量流失的电解质哦。
    共 4 张
    小皮儿 7-14
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    干仓陈皮自然陈化的过程
    陈皮馆 2021-07
    新会陈皮的自然陈化需要与外界空气有一定程度的接触才能完成，并且这是一个十分缓慢的过程。干仓陈皮历经岁月，虽然色泽转变会较慢，但自然陈化后品质优良，能最大程度保留了陈皮本身所含的活性化学物质，具有很好的养生效果。
    共 4 张
    陈皮馆 7-13
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