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01.小米 小米煮饭味道较差,但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等,味道更好,还有一定的养胃补血之作用。 2.黑米 黑米较硬且粗糙,用来煮饭并不太合适,熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥,或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤,口味更新奇,有养胃补肾的功效。 3.糙米 糙米饭要煮得可口,最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食,或与白米混合煮食,煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右,再与大米一起熬成二米粥
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0步骤1:食材处理:50g干贝中加入1勺料酒和200ml左右的清水,拌匀备用;50g干香菇温水泡发切丁;250g鸡腿洗净去骨切块,加1勺料酒、1勺生抽、少许姜末和淀粉拌匀,腌制15分钟。 步骤2:干贝放入清水碗中,入蒸笼,大火蒸30分钟,取出将干贝撕碎,备用。 步骤3:500g糯米洗净,放入清水中浸泡2小时以上,滤干水用纱布包住,放入蒸笼,大火蒸30分钟。 步骤4:热锅冷油爆香姜末和干辣椒圈,加入腌制好的鸡块,中火翻炒至鸡肉变色。 步骤5:倒入50g青
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0食材:熟黑芝麻 面粉 水 做法: 1:熟黑芝麻用料理机打成粉 2:面粉黑芝麻粉混合均匀 3:将酵母溶于温牛奶中 4:将牛奶倒入面粉中揉成光滑面团,放到温暖的发酵一个小时 5:取出面团充分揉匀,分成10个均匀的剂子,整理成圆形,饧10-15分钟 6:将馒头冷水上锅,大火烧开后转中火蒸20分钟,蒸好后关火虚蒸5分钟
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0一、五谷有大米、小麦、玉米、大豆和薯类! 二、杂粮就比较广泛了,比如:高粱、谷子、荞麦(苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。 这些作物特点生长周期短,一般都含有丰富的营养成分!
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1大家平时都吃哪个牌子的大米啊,求分享
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3寻找优质厂家合作 坐标石家庄
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