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3求助,新入手的东菱面包机,DIY程序做面包发现面包二次发酵后期会自动缩回去,请问大家有知道是什么原因的吗
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3如题,感恩
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1为什么用面包机烤的蛋糕和面包顶部是白的?
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6如题,之前屯的梅山酵母快用完了,打算试一下安琪耐高糖酵母,看到有红色装和金色装两种,哪位高人能告诉我它们的区别?
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17之前用的是东陵的,用了4年,期间维修过一次。如今又坏了,打算再买一个。想选柏翠,但是型号太多,
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0柏翠为什么没有京东自营的店。。。。。
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6我用美的面包机做的面包外皮太厚了,有解决方案吗
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0哪个牌的家用面包机和面最好?
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2外面的面包,路过都能闻到特别香的味道,自己做按照最基础的方子,牛奶/水 盐 糖 鸡蛋 橄榄油,每次做
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5每次面包机按菜单选项就会启动和面,都不知道怎么调到烘烤界面。弄了一下午,烦死了
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3用面包机做面包,没有黄油可以吗?用一般的食用油可以吗?昨天做了一个,失败了!
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26自编程序: 1.搅拌 10分钟 (拾起阶段) 2.醒面 8分钟 3.搅拌 13分钟 (卷起阶段+初步扩展阶段) 4.醒面 13分钟 (放黄油) 5.搅拌 17分钟 (扩展阶段+完成阶段) 6.醒面 10分钟 (排气整形) 7.发酵 55分钟 8.发酵 55分钟 9.烘烤 35分钟 相比上次的自编程序 这次我减少了搅拌时间 增加了醒面时间,因为通过后来我好几次的实验,如果未加黄油前 醒面时间短,面就很有韧劲,和面时转得比较费劲,对面包机不好, 这也就是为什么 始终感觉 柏翠面包机 自动和
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1柏翠8550面包机,人家面包机有出黑泥的情况,我的倒没有,而做包子面团的时候,会看到一点米黄色的,这次清洗的时候手欠,看到桶轴芯子能拔出将面包桶搅拌轴(桶外)的油清洗掉了,现在轴要掉下来怎么办?
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7面包机桶轴清洗后掉出来了,怎么办? 柏翠8550面包机,人家面包机有出黑泥的情况,我的倒没有,而做包子面团的时候,会看到一点米黄色的,这次清洗的时候手欠,看到桶轴芯子能拔出将面包桶搅拌轴(桶外)的油清洗掉了,现在轴要掉下来怎么办?
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1面包机揉包子面团搅拌的声音不均匀吗? 好久没有做包子了,今天用面包机揉面团,仔细听声音,揉面先慢后快我知道,可是为什么比方说一分钟里面,一会儿快一会儿慢?柏翠.你们的也是吗?
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