素食 养生 素食养生 从我做起。今天给大家分享的素食知识是：暖冬时节，吃素应该多吃莲藕、山药、萝卜“素三宝”。 01 莲 藕 南方产的红花藕，表面粗糙偏肉粉色，口感糯而不脆，最宜用来煲汤食用。 补维C抗衰老 莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质，可增强人体免疫力，延缓器官衰老。立冬喝藕汤，可驱寒暖胃，减少疾病入侵，体虚的人食用还可改善体质预防感冒。 降血压护心脏 莲藕中含有大量单宁酸，能够有效保护心血管，有效调节血压

冬季家常菜 说起香芋，广西荔浦芋头很是地道，不用问为什么，吃过就知道。食素7年来，调味料越用越少，但味觉却越来越敏感了，更能品味出食材本身的味道，故而对食材的选择也更讲究了，毕竟舌头是不会骗人的。比如今天做的这道胡萝卜炒香芋丝，用的就是荔浦芋头，胡萝卜是来自云南的有机胡萝卜，每个都小小个并且不一样大小，只用了姜和湖盐调味，大家可以试试，我是很喜欢很满意。 本来这次是想做芋头糕，做到一半，发现也很合自己

[cp]#走向幸福之路[超话]# 平时经常熬夜，总是掉头发的人，常喝这个粥，生发助睡眠 黑色养生粥 材料： 黑豆、黑米、黑芝麻、糯米、红皮花生、红枣、红糖、枸杞。 [/cp]

皮肤瘙痒，试试这些素食吧！ 冬季养生 皮肤瘙痒， 试试这些素食吧！ 冬天皮肤干燥，容易引起瘙痒脱皮的症状，除了涂抹药膏，用护手霜之类的产品以外，多吃点有润肤补水功效的食物是个很好的方法。 下面为大家推荐三种食物，不妨试试看。 南 瓜 南瓜中含有丰富的抗氧化物，可抵御外界对皮肤的伤害，延缓岁月的印痕作用于皮肤上。 而南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、平衡

七道香喷喷的红烧素食菜谱！味道极鲜，总 红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门哦。 马上就要到春节了，这团圆家宴上必须要有一道大气的红烧菜才行！今天就来为大家推荐几道经典的红烧素菜做法，味道极鲜，赶紧学起来！ 推荐七道素食红烧菜 红烧冬瓜 -材 料- 冬瓜500克、豆豉10克 油、盐、酱油适量 -做 法- 1.冬瓜去皮，洗

说起香芋，广西荔浦芋头很是地道，不用问为什么，吃过就知道。食素7年来，调味料越用越少，但味觉却越来越敏感了，更能品味出食材本身的味道，故而对食材的选择也更讲究了，毕竟舌头是不会骗人的。比如今天做的这道胡萝卜炒香芋丝，用的就是荔浦芋头，胡萝卜是来自云南的有机胡萝卜，每个都小小个并且不一样大小，只用了姜和湖盐调味，大家可以试试，我是很喜欢很满意。 本来这次是想做芋头糕，做到一半，发现也很合自己味口，好吧

如意香干 原料：黄豆芽140克、薄香干3块、红椒1个大蒜3瓣、生抽、砂糖1茶匙 做法： 1.黄豆芽去根，洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条，大蒜去皮切成厚片。 2.锅内冷油，放入豆干，大蒜片。 3.小火煸炒至豆干出香味，变的略硬。 4.放入豆芽。 5.紧接着放入红椒丝，及生抽、砂糖 6.大火快炒，用筷子把所有材料混合，约1分半钟即可出锅。 素菜小暖锅

俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬天也正是吃萝卜的好季节。那么，吃萝卜到底有何好处呢？萝卜又该如何吃呢？下面，就一起来看看吧！ 助消化：萝卜汤 锅中放适量油，烧到五成热，炒香姜料后倒入清水，将大白菜、白萝卜洗净切条，与豆腐在沸水中一起慢炖，煮开后用盐调味，饮汤吃菜。 润肺：萝卜汁 白萝卜性凉，有一定润肺止咳功效，正适合冬季干燥的天气。以润肺为目的一般生吃即可，也可将萝卜切块或丝榨成汁，但要

童年味道 冬瓜是我们生活中比较常见的食材，其做法一般都是以炖或者煮居多，但是做成冬瓜糖，会别有一番滋味。 顾名思义冬瓜糖就是由冬瓜和糖配合而成，做出来不仅让人直咽口水，同时吃到嘴里也是香甜可口，非常的美味。 想起小时侯妈妈做冬瓜糖的情景，记得每年过年，妈妈都会做很多冬瓜糖给我们吃，今天分享冬瓜糖的做法，把冬瓜糖用糖纸包装好，送给亲朋好友品尝。 冬 瓜 糖 材料： 冬瓜1500克、糖750克、食用石灰20克 步骤： 1 . 冬瓜

香 蕉 常吃香蕉可消除瘙痒。 香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素，脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒都可用香蕉皮贴敷患处，消除瘙痒。

板栗娃娃菜 -材 料- 娃娃菜、水煮去皮板栗仁 番茄酱、盐、姜末 调料油、清汤 水淀粉各适量 -做 法- 1、将娃娃菜洗净，放在沸水中焯熟捞出。 2、锅加底油烧热，下入番茄酱、姜末炒出香味，加入清汤、盐，再下入娃娃菜以及板栗仁，用小火使其入味，用水淀粉勾芡淋入调料油即成。 特点： 娃娃菜软烂，板栗仁甘香，鲜咸微酸。

莲花柿子盅 -材 料- 嫩玉米粒、青豆 松仁、茭白、胡萝卜 西红柿、姜末、盐 水淀粉、调料油各适量 -做 法- 1、先将茭白、胡萝卜洗净均切成小丁，与玉米粒、青豆下沸水中汆烫至熟再用凉水投凉。 2、松仁用热油滑熟备用。 3、用圆口刀在西红柿往上1/3处，顺时针戳出月牙刀口，随后将西红柿瓤挖出，使其成为莲花状，摆在盘中待用。 4、炒锅上火，加入底油用姜末炸出香味，添入清汤放入各种调料，下入主料，翻拌均匀 5、用水淀粉勾成玻璃芡，淋

说到饺子，相信大家都再熟悉不过了，尤其是对于北方地区的朋友来说，隔三差五就会吃上一顿饺子，逢年过节的餐桌上更是少不了饺子的身影。饺子在我国的饮食文化中有着很高的地位，每次和家人一起吃饺子，总会感到满满的幸福感。 我们生活中常见的素馅饺子比较多，芹菜、茴香、酸菜、豆腐等等素类都可以用来包饺子，但好吃的素馅却是很多，其中韭菜馅可以说是素馅饺子中最受欢迎的一种馅料了。 韭菜馅饺子相信很多朋友都喜欢吃，虽然

童年味道 冬瓜是我们生活中比较常见的食材，其做法一般都是以炖或者煮居多，但是做成冬瓜糖，会别有一番滋味。 顾名思义冬瓜糖就是由冬瓜和糖配合而成，做出来不仅让人直咽口水，同时吃到嘴里也是香甜可口，非常的美味。 想起小时侯妈妈做冬瓜糖的情景，记得每年过年，妈妈都会做很多冬瓜糖给我们吃，今天分享冬瓜糖的做法，把冬瓜糖用糖纸包装好，送给亲朋好友品尝。 冬 瓜 糖 材料： 冬瓜1500克、糖750克、食用石灰20克 步骤： 1 . 冬瓜

自2014年成立以来，“素食一月”活动鼓励人们在1月份及以后尝试不含动物产品的饮食，吸引了非常多的参与者。 据《卫报》报道，今年，素食一月(veganjanuary)活动已经有35万人注册参加挑战，预计全球将有50万人参与。这一数字远远高于2020年的40多万人和2019年的25万人。 许多有远见的企业也报名参加了素食一月，并鼓励团队中的每个人在1月份尝试素食。 其中包括媒体巨头彭博社(Bloomberg)、雀巢(Nestle)、Quorn、玛莎百货(M&S)，以及领先的会计师事务所

吃素不仅代表一种健康的生活方式更展现出当今餐饮的一种时尚。 同时，每周进行合理的素食不仅对人身体排毒有很大的帮助，而且同时也保护了地球的环境。 赛葡萄 -材 料- 冬瓜、盐、酱油 调料油、姜末 水淀粉、素高汤适量 -做 法- 1、先将冬瓜去皮，用挖球器将冬瓜挖成小球状，下入沸水中，用小火煮至八成熟时捞出 2、锅坐底油，烧热放入姜末炸出香味，加入适量素高汤，盐、酱油烧开下入冬瓜球 3、用小火烧至入味熟透后，用水淀粉勾芡，淋

西红柿炖大白菜 -材 料- 大白菜200g、番茄2个 油、盐、姜、味全高鲜适量 -做 法- 1. 番茄去皮，切成小滚刀块；大白菜洗净，切成块；姜切成末； 2. 锅内放少许油，放入姜末炒香； 3. 放入番茄块，翻炒几下。； 4. 加盐、少许清水，炖一会； 5. 煮至汤汁浓稠，将番茄汤汁盛出备用； 6. 另起锅，放少许油，放入白菜煸炒； 7. 炒到白菜变软时，加入清水，再加入番茄汤汁烧开； 8. 煮至收汁，再加入一点盐（因为西红柿汤中已经加盐，这里可以少加或不加

红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

孩子咳嗽，“素食餐”来了！ 孩子咳嗽时，最好要忌口！ 孩子咳嗽刚好时，身体还比较弱，最好要饮食清淡，不能开“庆功宴”大吃大喝，不然就会出现中医讲的“食复”，也就是生病刚好，因为没吃对，病又卷土重来！ 问题来了，忌口那么多，还能吃什么呢？今天推荐几道家常素食，供大家参考。 图片 小米杂蔬丸子 -材 料- 小米20克、土豆110克 胡萝卜55克、西兰花60克 盐2克 -做 法- 1. 土豆去皮切成片，冲洗几遍放入容器里； 2. 小米淘洗干净放入

有时候吃，是为增益；有时候不吃，也是为了活命。 疫情还未走远，杜绝野味，管住嘴，同时也要从各方面积极调节生活方式，提高自身免疫力，抵抗病毒。 养生专家曾给出建议：多摄取植物性营养，适量运动，保持良好的心情和人际关系，以健康生活方式增强自身免疫力，从而达到对抗病毒的目的。 免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体

老火菌菇汤 材料： 山药500g 香菇150g 赤松茸250g 当归片5g 党参10g 红枣4颗 枸杞5g 黑芝麻油2汤匙 姜片4片 酱油1汤匙 盐3小汤匙 点击全屏播放更清晰↑

有时候吃，是为增益；有时候不吃，也是为了活命。 疫情还未走远，杜绝野味，管住嘴，同时也要从各方面积极调节生活方式，提高自身免疫力，抵抗病毒。 养生专家曾给出建议：多摄取植物性营养，适量运动，保持良好的心情和人际关系，以健康生活方式增强自身免疫力，从而达到对抗病毒的目的。 免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体

粗粮 粗粮可以改善身体的酸性环境，加强新陈代谢，改善疲乏现象。其中膳食纤维可以帮助人体肠道排毒，减少宿便对健康的威胁。 同时，粗粮中的维生素、矿物质含量丰富，如维生素E、维生素C、维生素B族、氨基酸、蛋白质、钙、铁、锌、硒等。这些物质可以补充人体营养，提高抗病能力。 另外，粗粮热量低、增加饱腹感、控血糖、降低胆固醇，非常适合调理现代人的富贵病。

增强免疫力的素食！ 有时候吃，是为增益；有时候不吃，也是为了活命。 疫情还未走远，杜绝野味，管住嘴，同时也要从各方面积极调节生活方式，提高自身免疫力，抵抗病毒。 养生专家曾给出建议：多摄取植物性营养，适量运动，保持良好的心情和人际关系，以健康生活方式增强自身免疫力，从而达到对抗病毒的目的。 免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身

有时候吃，是为增益；有时候不吃，也是为了活命。 疫情还未走远，杜绝野味，管住嘴，同时也要从各方面积极调节生活方式，提高自身免疫力，抵抗病毒。 养生专家曾给出建议：多摄取植物性营养，适量运动，保持良好的心情和人际关系，以健康生活方式增强自身免疫力，从而达到对抗病毒的目的。 免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体

有时候吃，是为增益；有时候不吃，也是为了活命。 疫情还未走远，杜绝野味，管住嘴，同时也要从各方面积极调节生活方式，提高自身免疫力，抵抗病毒。 养生专家曾给出建议：多摄取植物性营养，适量运动，保持良好的心情和人际关系，以健康生活方式增强自身免疫力，从而达到对抗病毒的目的。 免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体

蜂 蜜 图片 在干燥多风的冬季，人体内的水分丧失较多，每天早晚各饮用一杯蜂蜜，可补充水分，润肠通便，又可增加营养，预防感冒，清除体内毒素。 美国免疫学专家研究发现，患有过敏症的人，如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。