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谁会自己煎牛排啊???
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李小豆100分
浪子高峰
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有什么好办法又好看又好吃?
送TA礼物
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1楼
2024-04-26 14:43
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贝氏弧线
十六梦圆
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2楼
2024-04-26 14:47
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贝氏弧线
十六梦圆
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买牛排煎锅,肉要厚,牛排不要洗,还要先把牛排上的水吸干,大火把锅烧热,先放点食用油,放牛排,煎1-2分钟,翻面,放黄油,海盐,黑胡椒,有罗勒,百里香之类的也可以放,没有也行,再煎1-2分钟,夹出牛排醒一会儿,可以先切开一块儿看看熟度,根据自己口味选择再煎一下,或者直接吃
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3楼
2024-04-26 14:53
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北河沿大街18号
核心陶伟
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最后放黄油的时候小火,煎完要醒肉
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4楼
2024-04-26 14:55
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有态度的恰巴塔
罢赛风波
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锅能烧多热就烧多热是关键
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6楼
2024-04-26 14:56
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面包大清纯
第十二人
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我一般 家里自己做牛排 好吃就行 ~~实用就行 哈哈
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7楼
2024-04-26 14:58
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贝氏弧线
十六梦圆
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肉好是关键,肉好随便一煎就好吃,只需要盐和黑胡椒
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8楼
2024-04-26 14:59
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夕照寺二大爷
核心陶伟
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别翻面太勤~锅要热~
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9楼
2024-04-26 15:04
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湿烟屁
十号新星
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我亲身煎牛排100+以上的经验,先用平底锅黄油煎牛排每面30秒封边,撒上一些迷迭香,再用烤箱200℃ 5—8分钟,出炉后黑胡椒+海盐
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10楼
2024-04-26 15:04
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apte2zz
龙队威武
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自然解冻,油烧到手放锅上面微微发热就可以了,然后放牛排,煎1分钟然后翻面继续,看牛排厚度决定时间。煎好后要醒肉,然后放海盐黑胡椒开吃
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11楼
2024-04-26 15:04
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houxy7788
火爆周宁
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电饼铛煎过,还行
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12楼
2024-04-26 15:05
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fuli8848
龙队威武
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什么都不用放,只放大蒜,一厘米厚的牛排,每面50秒到1分钟,每面两次,然后出过放放,撒点海盐直接吃。。。
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13楼
2024-04-26 15:24
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红牌不下场
十六梦圆
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14楼
2024-04-26 15:57
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陆地鲟鱼
浪子高峰
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牛排切成块,用竹签串起来,放碳火上烤,撒孜然辣椒面
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15楼
2024-04-26 16:06
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258369好好
十号新星
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我孩子別的饭菜不会做就会做牛排。牛排一分钱一分货好的是真贵。
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16楼
2024-04-26 16:34
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