火车上一般没有提供筷子，但部分高铁列车的餐车内会提供一次性筷子。因此，如果需要使用筷子，建议自备或在餐车内寻找。需要注意的是，使用一次性筷子不仅浪费资源，还会对环境造成污染，建议尽量使用可重复使用的环保餐具。