在中国传统文化中，表亲之间被视为近亲，婚姻关系会被视为乱伦，因此表哥和表妹之间不应该结婚。而在一些西方国家，表亲之间的婚姻法律上不被禁止，但是由于存在基因遗传的风险，因此也不被鼓励。综上所述，表哥和表妹之间不应该结婚。