昨天发了个动态,自己勾调的酒香气不错,就是酒体略爆,从最好的专业角度来说只有加入十年以上的老酒是最好的,但是一般来说平常家里也没有陈年老酒勾调这个没办法。
但是有网友建议可以加入麦芽糖,个人比较喜欢各种不同的勾调尝试,没有麦芽糖倒是给了我提示,我今天试着加入点1573进去,一是从勾调上来说酱香勾调都要加浓香,二是浓香型白酒醇甜度是比酱更足,三是我想用泸州老窖的柔和后段的绵柔去解除后段的爆裂。
倒入一定比列后,静置了段时间再品尝,配上今天买的蚕豆哈哈!不错不错!#酱香##白酒##1573#





但是有网友建议可以加入麦芽糖,个人比较喜欢各种不同的勾调尝试,没有麦芽糖倒是给了我提示,我今天试着加入点1573进去,一是从勾调上来说酱香勾调都要加浓香,二是浓香型白酒醇甜度是比酱更足,三是我想用泸州老窖的柔和后段的绵柔去解除后段的爆裂。
倒入一定比列后,静置了段时间再品尝,配上今天买的蚕豆哈哈!不错不错!#酱香##白酒##1573#




