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山东新东方特色卤水酱肉熟食开店培训班

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【山东新东方特色卤水班】
卤水是经典好味道,卤菜乃经典中之经典,卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身。卤菜食用方便,爱好人群广泛,开店创业,是餐饮行业的**。


卤菜选料精,配方独特,讲究原汁原味,甜咸适口,南北皆宜。卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口。同时,卤菜富含的营养价值也是非常高的,高蛋白低脂肪,营养丰富。来山东新东方学习正宗卤菜培训项目:现场实际操作、随到随学、学会为止,为学员创业成功打下良好基础。

山东新东方烹饪学院特色卤水班开课啦!学期半个月,百种特色统统囊括其中。

【特色卤水学习流程】
理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解: 1.教学老师的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选
择,采购,成本、预算。


自我实践: 1.自己动手操作材料学习实践,老师旁边检查指导。
2.学员随到随学,一般15天左右,学会满意为止。终生技术免费升级。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【特色卤水班学习内容】:
(1)卤猪系列:
卤猪头肉、卤猪肚、卤猪耳朵、卤猪舌、卤猪蹄、卤猪大肠、卤猪心、卤猪尾、卤猪排骨、卤猪肝、卤猪肺、卤五花肉、卤猪鼻等
(2)家禽系列:
卤鸡、卤鸭、卤鹅、卤鸭头、卤鸭脖,卤鸭肫、卤鸭心、卤鸡心、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸭爪、卤鹅爪、卤鸭架、卤鸭肠、卤鸡肠、卤鸽等。
(3)全牛系列:
卤牛肉、卤牛腱、卤牛舌、卤牛肚、卤牛心、五香牛肉等。
(4)酱肉、蔬菜系列:
酱大骨系列、酱牛肉、酱豆干,酱海带蔬菜类、稣锅类等。
(5)烤肉系列:
烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤肉、烤兔肉等。

【我们的优势】
1、我们只收取学费、中途没有任何其他费用 。
2、培训食材、练习所需品、全部由我们免费提供技术 。
3、学费都不贵、教正宗技术、核心无保留、后期免费技术升级。


IP属地:山东1楼2022-03-04 16:13回复