本帖仅提供地区菜单选择，以及稀客菜单推荐。
不讲食材采集，客人邀请等时间规划

兽道：
首先不要上“招牌”料理，也就是八目鳗相关。
因为兽道客人除了饕餮兽都喜欢“招牌”，所以为了能够拿到橙色评价，就需要把八目鳗作为添加食材
其次是不要上“露水煮蛋”，因为限制了添加食材
前几天大多是以饭团为主，就算上其他菜他们也只会点饭团，之后会多点小鱼干和猪肉鳟鱼熏
菜单推荐:饭团、秘制小鱼干、猪肉鳟鱼熏。视食材数量可以换其他的菜品，只要不上八目鳗相关和露水煮蛋
单个客人能不加八目鳗就不加，不然消耗太
妖怪兔：+蜂蜜
妖怪猫/狸/狐、饕餮兽：+肉、+八目鳗（猪肉鳟鱼熏有肉
妖怪*+妖怪*：+八目鳗 （*代指兔、猫、狐、狸）
饕餮兽+妖怪猫/狸/狐：+肉
饕餮兽+妖怪兔：+八目鳗+肉+萝卜（如果不嫌麻烦可以分开，饭团不能加萝卜，猪肉鳟鱼熏有肉
稀客：
莉格露：香炸蝉蜕（蝉蜕+蜂蜜+鸡蛋+肉），淇（蓝色气泡酒）
露米娅：饭团（海苔+蝉蜕+鸡蛋+肉+八目鳗），淇（蓝色气泡酒）
橙：猪肉鳟鱼熏(猪肉+鳟鱼+蜂蜜）、炸八目鳗（八目鳗+肉+蜂蜜），淇（蓝色气泡酒）、果味*（红黄两个可以）
莉格露和露米娅都是可以一套满足全部喜好的，只有橙要看点
有了夜雀厨具后
莉格露：饭团（海苔+蝉蜕+鸡蛋），淇（蓝色气泡酒）
露米娅：饭团（海苔+蝉蜕+鸡蛋），淇（蓝色气泡酒）
橙：秘制小鱼干（鳟鱼+肉+蜂蜜），雀酒。
因为后面料理台几乎都是每天必带的，而且可以节约食材。
做饭团是因为这几个也没多少钱，纯刷好感

人里：
首先一定要买夜雀厨具，这个很重要
然后没啥不能上的，还是不要上“招牌”料理，不要选那些有禁tag的，
八目鳗可以一直用到最后一关所以一直都缺
还有豆腐也是，从现在开始要天天买豆腐，这个食材只能靠买
菜单推荐:饭团、豆腐锅、猪肉盖浇饭、香炸蝉蜕。
人类小孩: +蜂蜜
人类男性: +海苔（鲜）
人类女性: +海苔（鲜）
人类老人: +八目鳗、+白果（诗礼银杏反正卖不出去）
左卫门:+鸡蛋 ，他几乎必点香炸蝉蜕，所以看见了可以直接做不用等点
小孩+男姓/女性/老人: +八目鳗（招牌+鲜）
男性+女性: +海苔（鲜）
女性+老人: +八目鳗
老人+左卫门: +金枪鱼/三文鱼（高级），这两个前期用不到，橙的符卡会给很多
其他组合几乎没见过，就不写了
稀客：仅限夜雀厨具，稀客就别弄其他厨具了，看点单算tag头疼
稗田阿求：豆腐味噌（豆腐），雀酒/水獭祭（刷好感选雀酒，刷钱选水獭祭）
上白泽慧音：豆腐味噌（豆腐），雀酒/水獭祭（刷好感选雀酒，刷钱选水獭祭）
茨木华扇：冷豆腐（豆腐+萝卜），日月星
森近霖之助：猪/牛肉盖浇饭（猪/牛肉+海苔），超zun啤酒

神社：
还是不要上“招牌”料理
菜单推荐：凉菜雕花、豆腐锅、温暖饭团、杂炊、露水煮蛋
神社这边吃肉的少了，大多喜欢甜的所以可以上了，主要是放个蒸锅做幻昙花糕给天子
妖怪猫/狸：+八目鳗（他们不会点露水煮蛋的
人类老人/女性：+八目鳗（同样不会点露水煮蛋，真要点了的话就+松露）
座敷童子：+蜂蜜（这个才会点露水煮蛋，而且点的挺多的）
河童：+金枪鱼/三文鱼（高级）、+海苔/露水 X4（大份，只要5个食材放满就有“大份”tag）
天狗：+蘑菇、+白果
人类老人+人类女性：+八目鳗
妖怪猫+妖怪狸：+八目鳗
座敷童子+天狗：+八目鳗
座敷童子+河童：+蜂蜜+露水（甜+大份）
河童+天狗：+金枪鱼/三文鱼（高级）
稀客：
博丽灵梦：饭团（海苔+蜂蜜），绿茶（灵梦钱少很容易爆，所以还是不要给她吃太好的东西）
伊吹萃香：冷豆腐（豆腐+萝卜），天狗踊
天子：幻昙花糕（露水+幻昙花），任意饮料（幻昙花糕就已经满足了4tag，除非有流行就需要加东西）

红魔馆：
还是不要上“招牌”料理
菜单推荐：凉菜雕花、温暖饭团、其他随便
根据自己食材去看能卖啥，不要禁“水产”就行
妖怪兔/猫/狐/狸：+八目鳗
河童：+金枪鱼/三文鱼（高级）、+海苔/露水 X4（大份）
天狗：+金枪鱼/三文鱼（高级）、+蘑菇
妖精：+蜂蜜、+蘑菇
一直用八目鳗库存不够的话
妖怪兔/猫：+河豚/极上金枪鱼（海味+鲜），+冰块（凉菜雕花除外）
妖怪狐/狸：+肉（这两个不会点凉菜雕花
稀客
红美铃：猪/牛肉盖浇饭（猪/牛肉），冬酿/红魔馆红茶
琪露诺：凉菜雕花（萝卜），果味（红黄都可以）
帕秋莉：幻昙花糕（露水+幻昙花），风祝/教父
因为其符卡效果，带有“文化底蕴”的料理必出完美评价，可以用诗礼银杏来替代，减少幻昙花消耗
最后蕾米莉亚虽然不是常客，也说下
班尼迪克蛋（鸡蛋+竹笋+黄油+面粉+月光草），红魔馆红茶，可以完美评价
但是喜好未知

迷途竹林：
普通客人几乎和红魔馆差不多，就不赘述了
只有竹取姬和不死鸟这两个，因为5个食材放满了
除非流行，否则不会出橙色评价，普通客人只会吃竹取姬
不死鸟可以喂给天子，饮料要是火鼠裘才可以既有钱又有符卡
稀客
藤原妹红：豆腐锅（豆腐+辣椒+葡萄），淇/教父（刷好感就选淇，教父不要喂多了，会爆的）
蓬莱山辉夜：竹取姬(竹子+竹笋+松露+白果+黑毛猪肉），十四夜（因为讨厌“大份”会抵消一个tag，所以酒需要满足两个tag）
因潘帝：凉菜雕花（萝卜+蜂蜜）/麻薯（糯米），果味（红黄都可以）

最后幻想乡后宫之主
魔家四将的幺妹——魔理沙：豆腐锅（豆腐+松露），任意饮料
不用在意料理价格，酒才是关键，做的快才是硬道理

楼主问个不相干的问题：
最后boss站把UUZ喂饱（挑战成功）后，存档还能接着玩下去吗？还是说hui自动删档？

华扇我用冷豆腐夜雀锅不一定触发符卡怎么办...一会有一会没有

萌新求问一下获得利润是怎么算的 是价格一定 小费根据客人喜好度来给嘛

问下楼主，结算的小费是按什么算的？每次都扣好多钱

比如这个营业额是13879，菜品消费13879-9481=4398，小费9481，平均小费率215%

谢谢分享

饭团里加菜是只收饭团的钱还是会多收钱啊