早晨来一份香甜可口的早餐，可以为即将到来的一整天的忙碌储备活力。教给大家一个简单的蓝莓鸡肉面包卷，蓝莓酱的酸甜可以激发鸡肉的鲜美，却又不会过分甜腻，加上松软的面包，让我每天都期待早晨的到来，你们也快来试试吧！
食材（1人份）
切片面包2片，鸡胸肉150g，生菜2片，酱油、料酒各1大勺，丘比蓝莓果酱2大勺，丘比沙拉酱蛋黄口味适量
具体做法：
1、鸡胸肉用酱油与料酒腌制约10分钟左右。（腌制后的汁不要扔掉）
2、用平底锅将鸡胸肉煎熟后切成薄片。
3、锅中倒入腌制后的汤汁与丘比蓝莓果酱充分搅拌后用小火稍作熬制。
4、保鲜膜铺上面包片，涂抹丘比沙拉酱蛋黄口味后依次放如生菜、鸡肉与熬好的蓝莓酱酱汁，卷好后切一半、揭下保鲜膜即可。