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当吃货遇上食物不耐受,只能禁食远叹美食?

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在21世纪的今天
吃货并不是什么“稀有物种”
嘴不能闲着的吃货越来越多
作为一枚合格的吃货,必须吾日三省吾身
“早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?”
吃货们每天不是在计划吃什么
就是已经在去往干饭的路上
都说“吃”使人快乐,但是吃货也有一个克星
那就是→食物不耐受
原本想做个快乐的吃货
可偏偏对某些食物不耐受
反复湿疹皮肤痒难受、满脸的痘痘痤疮老治不好
饭后腹胀、腹泻、便秘好烦恼......
食物不耐受太影响生活质量
于是吃货们开始采用禁食的方式控制自己的小馋虫
美食只能远观不能品尝,实在痛苦
生活中,大多数人检测出食物不耐受
都会选择禁食方法“避雷”食物不耐受症状
这样做真的正确吗?实际上并非如此
01
食物不耐受——食物不完全消化
食物不耐受(food intolerance,FI) 最早是由英国的Frances Hare博士在1905年提出,他在工作中发现许多疾病与人们所进食的食物具有相关性,在去除可疑食物后,不适症状会消失。
食物不耐受具有延时性(数小时至数天)、数量依赖性、累积性的特点。据统计,人群中有高达 50% 对某些食物产生不同程度的不耐受。
02
食物不耐受的表现
食物不耐受也叫慢性食物过敏,会影响到人体的多器官多系统,比如:皮肤系统、消化系统、呼吸系统、神经系统等。而且食物不耐受对人体的危害有些看得见,有些看不见。
看得见的危害
反复口腔溃疡牙龈炎、口气/黑眼圈、鼻咽炎、鼻塞、流鼻涕、咳感、哮喘、腹痛、腹泻/便秘、上火、青春痘/粉刺、湿疹/皮炎/瘙痒、皮肤干燥/头皮屑。
看不见的危害
90%身体不适、免疫力低下、体重问题、营养吸收不良、睡眠障碍、胃肠功能紊乱、多系统慢性炎症、注意力不集中、免疫性肾炎、多动症、诱发喘息、哮喘、过敏性鼻炎、学习困难、情绪与神经障碍。
03
食物不耐受只能禁食?
知道自己对某些食物不耐受以后如何解决?其实很简单,食物不耐受不需要吃药打针,只要调整饮食就好。根据食物不耐受检测结果,要注意避免食用不耐受食物。举个例子,如果是对牛奶不耐受,那么含有牛奶的食品也要注意避免食用。不过,并不是所有食物不耐受都需要禁食的,应当按照检测结果的轻重程度调理饮食才算正确哦。
结果判定
饮食建议
阴性
可正常食用做检测的食物
中度阳性
应减少相应食物的食用频次
强阳反应
需要忌食相对应的食物3-6个月
04
禁食食物是不是永远不能再吃?
许多人对于食物不耐受的禁食食物都有一些误解,认为禁食那就是以后都不能吃,其实并不是这样哦。
临床实践证实,大多数人在经过一段较长时间(6个月以上)的禁食调整症状完全消退后,在医生的指导下,大部分食物可以以科学的方法逐步回到饮食食谱中。
在这样一个人人以“吃货”自居的时代
对于所有吃货们来说
最幸福的事情莫过于大快朵颐吃吃吃
如果你也不想被食物不耐受阻碍探寻美食的脚步
那就赶快将食物不耐受检测提上日程吧
速速行动,找出被你忽视的食物天敌
调整饮食习惯
健康享受美食带来的无限快乐~


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1楼2021-07-24 17:44
    亲爱的 优秀的 温暖的Hyvita家人们
    早上好!
    今日是7月25日,星期日,农历六月十六

    努力的意义就在于,以后的日子,放眼望去,满眼都是自己喜欢的东西,自己可以很好的去体验。

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    2楼2021-07-25 09:42