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阿贵锅贴丨早餐行业怎么做,才能吸引顾客来店消费呢?

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早餐作为日常生活中必不可少的餐食,越来越多的人注重养生,健康的餐饮能让我们度过愉快的一天,而如今市面上的早餐店生意也比较多,竞争力也很大。

可是开店容易,经营早餐店却不容易。俗话说三百六十行,行行有困惑,那么如何做才能成功吸引顾客来店消费呢



想要吸引顾客一般在开业的时候就需要动脑筋,常规的做法就是开店送优惠,虽然这个做法比较俗套,但是效果绝对还不错。

比如:阿贵锅贴早餐店在开业期间将沙汤或者锅贴打折优惠,只要把控好食品的质量和味道,就能吸引到很多顾客。

如何让顾客成为回头客,这就是一个早餐店是否成功的根本因素。

1、营养美味、品种多是前提。

要留住客户的心必须先抓住客户的胃。这样才容易使顾客成为老顾客。阿贵锅贴早餐店充分考虑到各个年龄段的口味和喜爱。用料新鲜,产品多样化,满足各种口味的人群。老少皆宜。

锅贴肉馅含有滋补成分,可以补充铁、锌、镁等这些微量元素,以及各类营养物质。而且沙汤搭配的是土鸡蛋。顾客就会觉得自己早餐吃的特别有价值,有营养。



2、环境卫生有保障

顾客消费第一眼看到的就是店内环境卫生如何,如果脏乱差,有的顾客直接掉头就走,有可能还被臭名远扬,所以不管店面大小,味道如何,店内卫生千万要注意。

不要找借口说这会太忙了顾不上清理,可能就一分钟就能解决的事情,你却因此损失了好几个顾客。尽量戴口罩。



3、出品时间要快,店门口方便停车

早餐店因为上学、上班时间比较紧张的问题,所以做早餐的时候一定要快,要选一些可以方便打包带走的小吃。另外门口要方便停车,小面积即可,只需要能够停几辆电动车就可以的。

因为骑电动车的顾客还是比较多的,如果店门口地方比较小没办法停车的话,就会损失了很多顾客。

4、服务态度好加分

早上是一天的开始,对待顾客如果是微笑服务的话,一个甜甜的微笑,一句亲切的问候,那么顾客心里也是很开心的。

周到的服务永远是服务业竞争的制高点,这样店面口碑就会越来越好。



最后希望这些可以帮到各位开早餐店或者是想要开早餐店的朋友们,祝各位生意兴隆通四海,财源茂盛达三江。

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1楼2021-07-18 15:47
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    2楼2021-07-18 15:48