早餐吧 关注:162,550贴子:189,888
  • 3回复贴,共1

蜀食一家五馅包:教你如何开好包子店

只看楼主收藏回复

现如今越来越多的人开始考虑创业,其中选择开包子店的人不在少数。那么如何开好一家包子店呢?接下来让小编告诉你吧。

饮食行业,首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。其次服务与销售也不可忽视。

一,原材料采购
做包子所用的材料(包括面粉、肉、蔬菜、调料等),一定要按食品质量的标准来采购,这样,包子才能保持好的口味和不变的品质,得到顾客认可,让顾客吃过不忘,店里才会有回头客,生意就会越来越好。


蜀食一家提醒创业者千万不能为了多获利而采购一些质量差的材料,这样做就等于店还没有开起来就砸了自己的牌子,以后你就是再想办法,也难以再让顾客认可。

二,服务
服务是餐饮的重要工作之一,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是给顾客留下好坏印象的重要因素。因此,加强对店员的培训不可放松。

三,销售
根据当地经济消费水平,确定出合理的价格。既有特色的主打产品也有几个单品作为辅助,薄利多销,平衡销售。
以上就是蜀食一家对如何开好包子店的一些建议供你参考,希望你从实际出现的问题中多找原因,多总结,多改进,及时调整,这样你的包子店生意一定会好越来越好。


回复
1楼2021-07-13 13:49
    服务到极致就是绝望。


    回复
    2楼2021-07-30 15:05
      开店还是需要找专业的


      回复
      3楼2021-07-30 17:08
        在哪里?我也想开一家。


        回复
        4楼2021-07-31 15:13