据汕头电视台报道，代表粤菜的潮府馆平面设计图是按潮汕民居下山虎及客家围屋的建筑格局构成，这说明了中华传统文化在新时代得以传承和发扬的标志。
潮汕民居下山虎是儒家文化在太平盛世的集中表现。
客家围屋则体现了在兵荒马乱年代中原文化开疆辟土，聚族而居的传统习俗。
这二大民居风格将会给上海世博会增添一道亮丽的民俗文化景观。